Treść
Deser pomidorowo-czekoladowy należy do kategorii odmian wiśni o ciemnych owocach, charakteryzujących się przyjemnym słodkim smakiem i wysoką zawartością antocyjanów. Pojawił się na rynku stosunkowo niedawno, ale już zyskał popularność. Ułatwiło to stabilna wysoka wydajność odmiany, jej bezpretensjonalność i łatwość pielęgnacji.
Kto stworzył tę odmianę i kiedy?
Pomysłodawcą odmiany jest firma rolnicza Siberian Garden, która specjalizuje się w hodowli i sprzedaży wysokiej jakości materiału nasadzeniowego. Firma oferuje gatunki pomidorów dobrze przystosowane do klimatu północnych regionów kraju. A odmiana Chocolate Dessert nie jest wyjątkiem.
Celem jej powstania było uzyskanie nowego rodzaju wiśni o doskonałym słodkim smaku i wysokim plonie. I sądząc po recenzjach ogrodników, twórcom całkowicie się udało. Nie wiadomo, które odmiany stały się podstawą. Pojawił się w 2017 r., ale nie został uwzględniony w Rejestrze Państwowym.
Opis pomidorków koktajlowych Deser czekoladowy
Pomidor czekoladowy należy do kategorii wyznaczników. Wysokość krzewów na otwartym terenie sięga 60 cm, a w szklarniach i szklarniach foliowych dorasta do 1,6 m. Rośliny są krzaczaste, nietypowe, dobrze rozgałęzione, z mocnymi pędami.
Liście są średniej wielkości, koloru ciemnozielonego, o matowej, lekko pofałdowanej powierzchni. Podczas uprawy na otwartym terenie nie ma potrzeby usuwania pasierbów, ale w szklarniach i szklarniach zaleca się to zrobić przed pierwszym skupiskiem kwiatów. Kwiatostany czekoladowego pomidora wiśniowego mają jasny cytrynowy kolor.
Owoce są małe, gładkie, okrągłe, o masie 25-35 g. Dojrzałe nabierają brązowo-czerwonego odcienia. Pomidory zbiera się w gronach po 30-40 sztuk, które przypominają kiście winogron. Tworzenie się pierwszego grona owoców w tym deserze następuje powyżej piątego liścia, a następnie co dwa.
Czekoladowe pomidorki koktajlowe mają słodkawy i przyjemny smak. Miąższ jest gęsty, mięsisty, a skórka cienka, gęsta, gładka. Wewnątrz każdego pomidora utworzone są dwie małe komory nasienne. Podczas krojenia owoców deseru nie wydziela się obficie sok.
Charakterystyka deseru czekoladowo-pomidorowego
Aby porównać produktywność odmiany z innymi rodzajami wiśni, należy zapoznać się z jej cechami. Ważne jest, aby zwrócić uwagę na to, jakie warunki uprawy są optymalne dla deseru czekoladowego.
Okres dojrzewania i plon
Pomidor jest samopylny i wcześnie dojrzewa. Dojrzewanie pierwszych owoców na krzakach następuje w połowie lipca w szklarniach i inspektach, a dwa tygodnie później - na otwartym terenie. Z krzaka pomidora można uzyskać 2 kg owoców, a z 1 m2. m - około 10 kg zbiorów.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana ta jest odporna na zgniliznę końcówek kwiatów, fusarium i brązową plamistość. Nie wykazuje jednak takiej odporności na zarazę późną. Dlatego, aby uzyskać dobre zbiory, wymagane są zabiegi profilaktyczne środkami grzybobójczymi.
Regiony uprawy
Gatunek jest w pełni przystosowany do warunków klimatu syberyjskiego. Czekoladowe pomidory koktajlowe można uprawiać w regionach centralnych i północnych. A w regionach południowych jego wydajność gwałtownie spada, ponieważ nie toleruje dobrze suchego powietrza.
Metody aplikacji
Przyjemny słodkawy smak pomidorów Chocolate Dessert pozwala na ich wykorzystanie do spożycia na świeżo, a także do przygotowania letnich sałatek w połączeniu z ziołami. Świetnie nadają się do konserwowania, marynowania, zamrażania i suszenia. Jeśli czekoladowe pomidorki koktajlowe zostaną zalane gorącą marynatą, ich skórka pozostanie nienaruszona i nie pęka.
Inne zastosowania uprawy:
- lecho;
- pasta;
- sok;
- mieszanka warzywna;
- sos;
- Keczup.
Zalety i wady
Odmiana Chocolate Dessert ma zarówno mocne, jak i słabe strony. Dlatego przy wyborze należy się z nimi wcześniej zapoznać.
Zalety:
- wczesna dojrzałość;
- nadaje się do podłoża otwartego i zamkniętego;
- samoodkurzający;
- doskonały smak;
- możliwość transportu i długotrwałego przechowywania;
- niska podatność na wiele chorób roślin uprawnych;
- długie owocowanie;
- nasiona można wykorzystać do siewu;
- wszechstronność zastosowania;
- zwiększona zawartość witamin i minerałów.
Wady:
- słabo reaguje na suche powietrze
- krzewy potrzebują dobrego oświetlenia;
- wymaga przywiązania do podpory;
- podatna na zarazę późną.
Subtelności lądowania
Zaleca się uprawę pomidorów koktajlowych czekoladowych w rozsadach. Dzięki temu możliwe jest uzyskanie silniejszych sadzonek już na początku sezonu i przyspieszenie owocowania. Optymalnym okresem sadzenia jest początek marca, gdyż zaleca się przeniesienie sadzonek na miejsce stałe w wieku 55-60 dni. Do wysiewu nasion potrzebne będą pojemniki o wysokości 10 cm z otworami drenażowymi. Należy je wypełnić pożywnym podłożem składającym się z darni, piasku, próchnicy i torfu w proporcji 2:1:1:1.
Na kilka dni przed sadzeniem zaleca się podlać mieszaninę gleby jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu, a następnie wysuszyć do momentu pojawienia się charakterystycznej sypkości. Optymalna głębokość sadzenia nasion pomidora wynosi 0,5-1 cm Po wysianiu glebę należy dodatkowo zwilżyć butelką z rozpylaczem, a następnie przykryć pojemnik folią lub szkłem i przenieść w ciemne miejsce, zapewniając reżim konserwacji + 25°C
Po pojawieniu się przyjaznych pędów pojemnik należy przenieść na jasny parapet, a wieczorem zadbać o uzupełnienie sadzonek lampkami. W takim przypadku zaleca się obniżenie temperatury do +18°C na tydzień, a następnie zwiększenie jej o 2°C. Po przystosowaniu się sadzonek do warunków zewnętrznych folię i szkło można całkowicie usunąć.
Na etapie dwóch prawdziwych liści sadzonki należy sadzić w osobnych pojemnikach. A po 10 dniach rośliny należy nawozić nitroammofoską w ilości 30 g na 10 litrów wody. Sadzonki na otwarty teren można przenieść, gdy minie zagrożenie przymrozkami powrotnymi, co zwykle ma miejsce pod koniec maja, a do szklarni lub inkubatorów na początku miesiąca.
Zalecany schemat sadzenia odmiany Chocolate Dessert to cztery rośliny na 1 metr kwadratowy. m. Po posadzeniu obok każdego krzaka należy natychmiast zainstalować drewnianą podporę, aby związać z nią pędy pomidora podczas procesu wzrostu.
Zasady opieki
Deser czekoladowy wymaga regularnego polewania. Podczas nawadniania należy wlać wodę do koła korzeniowego, aby wilgoć nie spadła na liście. W okresach szczególnie gorących zaleca się u nasady krzewów ułożyć ściółkę torfową o grubości do 3 cm, co zapobiegnie nadmiernemu odparowywaniu wilgoci z gleby i zapobiegnie przegrzaniu korzeni.
W okresie tworzenia się jajników i dojrzewania owoców zaleca się obieranie czekoladowych pomidorków koktajlowych z dolnych liści, aby oszczędzić siłę rośliny. Odmiana wymaga 3-4 karmień przez cały sezon. Pierwsze nawożenie pomidorów czekoladowych zaleca się po trzech tygodniach od posadzenia na stałe miejsce.Aby to zrobić, możesz użyć obornika kurzego 1:15 lub azotanu amonu 30 g na 10 litrów wody. W przyszłości musisz karmić pomidory czekoladowo-deserowe co 2-3 tygodnie. Do kolejnych doładowań należy zastosować superfosfat 40 g i siarczek potasu 25 g na 10 litrów wody.
Kontrola szkodników i chorób
Aby zapobiec uszkodzeniu krzewów deserowych przez zarazę, konieczne jest przeprowadzenie profilaktycznego leczenia krzewów środkami grzybobójczymi. W tym celu możesz użyć leków takich jak Quadris. Shavit, Ridomil Gold, Ordan. Zalecana częstotliwość zabiegu to co 10-14 dni. Podczas kolejnych zabiegów leki należy stosować na zmianę, aby patogeny nie przyzwyczaiły się do swojego działania.
W przypadku uszkodzenia krzewów pomidora czekoladowego przez przędziorki zaleca się opryskiwanie ich Fitovermem.
Wniosek
Deser pomidorowo-czekoladowy spodoba się letnim mieszkańcom, którzy wolą uprawiać nietypowe rodzaje pomidorów. Wybierając lokalizację, należy jednak pamiętać, że odmiany nie można sadzić po psiankach. W przeciwnym razie prawdopodobieństwo, że krzewy nie będą mogły się w pełni rozwinąć i umrą z powodu zarazy, jest bardzo wysokie.
Recenzje ogrodników na temat pomidorów Deser czekoladowy
https://youtu.be/8fHTQ7K_VV0?si=2_TSvRmJSVKyx-ET