Treść
Pomidor Sugar Giant jest efektem amatorskiej selekcji, która pojawiła się na rynku rosyjskim ponad 10 lat temu. Odmiana nie została zarejestrowana w Rejestrze Państwowym, co stwarza trudności w dokładnym określeniu jej cech, ale nie przeszkadza to w zdobyciu popytu wśród miłośników dużych, słodkich pomidorów. Według opinii ogrodników, którzy od wielu lat uprawiają pomidory, Sugar Giant jest mało wymagający w pielęgnacji, jest odporny na zmiany pogody i owocuje doskonale, niezależnie od klimatu.
Opis odmiany pomidorów Sugar Giant
Opis odmiany opiera się na opiniach amatorskich hodowców warzyw, ponieważ w rejestrze roślin Rosji, Białorusi i Ukrainy nie ma takiego pomidora. Jednak nasiona Sugar Giant są oferowane przez kilka firm nasiennych. Opis, zdjęcie i cechy odmiany różnych producentów mogą się nieznacznie różnić.
W różnych źródłach pomidor opisywany jest jako warzywo o kształcie prostopadłościennym, podłużnym lub kulisto-spłaszczonym. Doświadczeni agronomowie-amatorzy twierdzą, że charakterystyczny kształt owoców tej odmiany jest okrągły, lekko spiczasty i wydłużony ku końcowi (w kształcie serca).
Poza tym w opisie pomidora Sugar Giant nie ma żadnych rozbieżności. Krzew pomidora rozwija się według nieokreślonego typu, nie zatrzymując wzrostu centralnej łodygi. W otwartym terenie uprawa może osiągnąć wysokość 2 metrów, w szklarni - 1,5 m.
Pędy pomidora są cienkie, ale mocne. Liście są średnie. Wzrost pędów bocznych jest umiarkowany. Opadające ciemnozielone liście zapewniają krzakom dobrą wentylację i światło.
Pierwsze grona kwiatowe pojawiają się nad 9. liściem, następnie regularnie przez 2 międzywęźla. Jajniki tworzą się obficie aż do przymrozków. Każde grono składa się z maksymalnie 6 owoców.
Okres owocowania giganta cukrowego jest wydłużony i ograniczony jedynie przez nadejście mrozu. Pomidory zalicza się do średniopóźnych, pierwsze dojrzałe owoce uzyskuje się 120-125 dni po wschodach. Im cieplejszy region uprawy, tym wcześniej dojrzewają pierwsze pomidory. Na otwartym terenie południowej Rosji zbiory rozpoczynają się za 100-110 dni.
Wysoka, cienka łodyga rodzi wiele ciężkich owoców. Dlatego procedura podwiązki jest obowiązkowa na wszystkich etapach uprawy. Szczególnie duże grona pomidorów wymagają specjalnego wsparcia.
Krótki opis i smak owocu
Duże, sercowate pomidory odmiany Sugar Giant w stanie niedojrzałym mają delikatny zielony kolor z ciemną plamką wokół łodygi. Dojrzałe pomidory uzyskują jednolity czerwony, klasyczny kolor.Miąższ jest całkowicie zabarwiony w tym samym odcieniu i nie ma twardego rdzenia.
Charakterystyka odmianowa pomidorów Sugar Giant:
- miąższ jest gęsty, soczysty: sucha masa nie więcej niż 5%;
- skórka jest cienka, dlatego transport jest niski;
- zawartość cukrów i likopenu (barwnika karotenoidowego) jest powyżej średniej dla pomidorów;
- średnia waga owocu wynosi 300 g, maksymalna 800 g (osiągana w otwartych łóżkach).
Pękanie dojrzałych pomidorów najczęściej występuje w otwartych warunkach gruntowych z powodu podlewania podczas dojrzewania pomidorów. Owoce szklarniowe i szklarniowe Sweet Giant nie są podatne na pękanie skórki.
Wysoki smak i soczysty miąższ umożliwiają przetwarzanie pomidorów na soki i sosy. Konserwacja całych owoców jest niemożliwa ze względu na duże rozmiary dojrzałych owoców. Pomidory spożywa się głównie świeże i do sałatek.
Charakterystyka smakowa Sugar Giant została oceniona jako doskonała. Aromat i zawartość cukru zmniejszają się dopiero w pochmurną, deszczową porę roku. Czynniki te nie wpływają na wielkość pomidorów i ogólny plon.
Charakterystyka odmianowa
Charakterystyka pomidora Sugar Giant oraz opis odmiany są stale aktualizowane na podstawie opinii amatorskich hodowców warzyw z całego kraju. Czas owocowania różni się znacznie w zależności od regionu i zależy od warunków klimatycznych. Na gruntach chronionych okres owocowania Cukrowego Giganta jest szczególnie wydłużony i może przekroczyć 2 miesiące.
Ogólna wydajność odmiany w dużym stopniu zależy od metody formowania.Przy uprawie na dwóch łodygach wierzchołki pędów są ściskane, pozostawiając 2 liście nad pęczkiem, na wysokości 1,5 m. W szklarniach Sugar Giant formuje się w jeden rękaw, pozostawiając jednego pasierba do wymiany i przedłużenia owocowania.
Z jednego krzaka w najbardziej niesprzyjających warunkach można uzyskać co najmniej 4 kg pomidorów. Właściwa technologia rolnicza zwiększa wydajność do 6-7 kg. Przy sadzeniu w gęstości 3 roślin na 1 m2. m można spodziewać się całkowitego plonu owoców do 18 kg.
Odporność Cukrowego Giganta na choroby nie została wiarygodnie potwierdzona. W różnych warunkach uprawy i klimacie pomidory różnie reagują na infekcje.
Ogólne informacje na temat odporności cukrowego giganta na typowe choroby pomidorów:
- Daty późnego dojrzewania pokrywają się z okresem aktywności zarazy późnej. Zaleca się profilaktyczne opryskiwanie mieszaniną Bordeaux lub innymi preparatami zawierającymi miedź.
- Odmiana wykazuje względną odporność na grzyby. Aby zapobiec chorobom, nasadzeń nie należy nadmiernie nawilżać. Najczęściej infekcja występuje w wysokiej wilgotności i zimnej glebie.
- Aby zapobiec gniciu końcówek kwiatów, do gleby dodaje się wapń (w postaci mielonej kredy, wapna gaszonego).
- Odnotowano odporność giganta cukrowego na czynnik wywołujący mozaikę tytoniową, Alternaria.
Pękanie owoców podczas dojrzewania nie jest cechą charakterystyczną tej odmiany. Zjawisko to obserwuje się w dużych odmianach o cienkich skórkach z niezrównoważonym podlewaniem. Aby zapobiec pękaniu, wzbogacaj glebę saletrą i ogranicz podlewanie w okresie owocowania.
Krzewy pomidorów cukrowych olbrzymich są tak samo podatne na ataki owadów, jak wszystkie psiankowate.W przypadku wykrycia szkodników nasadzenia będą musiały zostać potraktowane specjalnie wybranym środkiem owadobójczym lub złożonym preparatem.
Plusy i minusy tej odmiany
Doświadczeni ogrodnicy, dzieląc się swoim doświadczeniem w uprawie Sugar Giant, zauważają następujące zalety tej odmiany:
- Słodki miąższ, mocny pomidorowy aromat owoców.
- Możliwość uzyskania dojrzałych pomidorów przez długi czas.
- Opadające liście, które nie zasłaniają owoców przed słońcem.
- Możliwość rozmnażania przez własne nasiona.
- Odmiana nie wymaga podlewania.
Negatywne recenzje najczęściej kojarzą się z rozbieżnością pomiędzy uprawianymi owocami a deklarowaną odmianą. Różni producenci umieszczają na opakowaniach nasion Sugar Giant zdjęcia pomidorów, które znacznie różnią się od siebie kształtem, a nawet kolorem. Lepiej jest kupować materiał do sadzenia od prywatnych szkółek o sprawdzonej reputacji.
Względną wadą pomidorów jest cienkość łodyg, które wymagają dobrego podparcia. Należy zadbać o pewne zamocowanie krzewu i podparcie pęczków przez cały sezon wegetacyjny.
Zasady sadzenia i pielęgnacji
Na niezabezpieczonej glebie Cukrowy Gigant pokaże swój pełny potencjał dopiero na południu kraju. W bardziej umiarkowanym klimacie większość upraw może nie mieć czasu na osiągnięcie pełnej dojrzałości.
W środkowej strefie krzewy pomidorów są niższe, owoce mniejsze, ale przy wystarczającym oświetleniu smak pomidorów nie ucierpi na tym. W takich regionach odmianę uprawia się pod osłonami folii. W zimnym klimacie dobre plony Sugar Giant można uzyskać tylko w warunkach szklarniowych.
Rosnące sadzonki
Termin siewu odmiany Sugar Giant do sadzonek tak dobieramy, aby młode rośliny były gotowe do przeniesienia na miejsce stałe po 70 dniach. W przypadku wysiewu w marcu, przesadzanie sadzonek będzie możliwe od połowy maja. Jeśli w jednym dużym pojemniku w rzędach można uprawiać określone pomidory, to w przypadku wysokich pomidorów należy po zbiorze przygotować osobne szklanki do przesadzania.
Odmiana nie ma specjalnych wymagań co do składu i wartości odżywczej gleby, ważne jest, aby gleba była luźna i oddychająca. Gotowa, kupiona w sklepie mieszanka gleby dla psiankowatych jest wystarczająca. Mieszanki sporządzone niezależnie od torfu, ziemi ogrodowej i piasku należy przed sadzeniem zdezynfekować, np. poprzez podgrzanie ich w piekarniku.
Materiał do sadzenia zebrany własnymi rękami wymaga dezynfekcji w roztworze nadmanganianu potasu, epiny lub fitosporyny. Nasiona trzyma się w roztworze przez co najmniej 0,5 godziny, a następnie suszy do momentu wypłynięcia.
Etapy uprawy sadzonek Sugar Giant:
- Mieszankę gleby układa się w pojemnikach, a nasiona zanurza się w niej na głębokość nie większą niż 1,5 cm, cofając się za każdym razem o około 2 cm.
- Spryskaj glebę butelką z rozpylaczem, aby uzyskać jednolitą, umiarkowaną wilgotność.
- Przykryj pojemniki szkłem lub polietylenem, aby uzyskać efekt cieplarniany.
- Utrzymuj nasadzenia w temperaturze około + 25 ° C aż do kiełkowania.
- Zdejmij osłonę i wyhoduj sadzonki w świetle.
Aby zapobiec pojawieniu się czarnej nóżki, kiełki można zapylać popiołem po każdym podlewaniu. Nawilżanie przeprowadza się nie wcześniej niż wyschnięcie gleby na głębokość 1 cm.
Po pojawieniu się dwóch prawdziwych liści pomidory Sugar Giant należy przyciąć. Roślinę ostrożnie usuwa się z ziemi, a korzeń skraca się o 1/3. Na tym etapie można pojedynczo przesadzać rośliny do głębokich szklanek o pojemności co najmniej 300 ml. Zrywanie zmusi system korzeni palowych do rozwinięcia się na szerokość.
Aby zapobiec nadmiernemu rozciąganiu się sadzonek, należy zapewnić im dobre oświetlenie. Najlepsza temperatura dla rozwoju pomidorów wynosi od 16 do 18°C.
Przesadzanie sadzonek
Młode krzewy Sugar Giant przesadza się na otwarty teren lub do szklarni po ogrzaniu gleby do + 10 ° C przy braku nocnych przymrozków. Typowo dla strefy środkowej jest to okres od połowy maja do początku czerwca.
Przed rozpoczęciem pracy należy przygotować zarówno glebę, jak i kiełki pomidorów:
- gleba w ogrodzie jest oczyszczona chwastwykopać i nawozić humusem, ewentualnie wapnem;
- dołki do sadzenia są przygotowywane nieco większe niż szklanki, dezynfekowane są roztworem nadmanganianu potasu i dodaje się trochę próchnicy, torfu i popiołu drzewnego;
- co najmniej 20 dni przed przesadzeniem zmniejszono podlewanie, a 7 dni całkowicie zatrzymano wilgoć, dzięki czemu łatwiej będzie przenosić sadzonki bez uszkodzeń, a rośliny szybko zaczną rosnąć w nowym miejscu;
- młode pomidory zaczynają być wyjmowane na świeże powietrze 10-14 dni przed przesadzeniem w celu stwardnienia;
- Sadzonki gigantów cukrowych są gotowe do sadzenia w wieku 60 dni, o wysokości ponad 20 cm i 6 prawdziwych liściach.
Schemat sadzenia sugeruje pozostawienie 60 cm między krzakami Sugar Giant. Zazwyczaj pomidory tej odmiany umieszcza się w dwóch liniach z wcięciem 50 cm, między rzędami mierzy się około 80 cm, w rezultacie nie powinno być więcej niż 3 pomidory na metr kwadratowy.
Podczas sadzenia sadzonki Sugar Giant zakopuje się aż do pierwszych liści. Jeśli krzaki są zarośnięte lub wydłużone, łodygę zanurza się jeszcze głębiej lub umieszcza ukośnie w otworze.
Pielęgnacja sadzenia
Odmiana pomidora Sugar Giant dobrze znosi suchą glebę. Nadmierna wilgoć jest dla niej znacznie bardziej niebezpieczna. Do normalnego rozwoju pomidorów wystarczy podlewanie raz w tygodniu, ale nie mniej niż 10 litrów na krzak. Zmniejsz podlewanie przed kwitnieniem i przed ostatecznym dojrzewaniem następnej pęczka.
Pomidory odmiany Sugar Giant reagują na nawożenie. Nasadzenia można nawozić co 2 tygodnie: najpierw rozcieńczonym obornikiem, a po kwitnieniu solą potasową i superfosfatem.
Na otwartym terenie ciepłych regionów krzak Sugar Giant można uformować w 2 lub 3 łodygi. Wszystkie pędy boczne i pasierby należy regularnie usuwać. Lepiej jest uprawiać pomidory szklarniowe i szklarniowe z jedną łodygą.
Wniosek
Pomidor Sugar Giant, będący odmianą „ludową”, cieszy się dużą popularnością wśród letnich mieszkańców ze względu na mało wymagający charakter podlewania. Aby uzyskać przyzwoite zbiory, wystarczy pielęgnacja raz na kilka tygodni. Odmiana dobrze rozwija się w szklarni, szklarni lub na otwartej grządce i potrafi zachwycać się słodkimi, dużymi pomidorami aż do przymrozków.
