Treść
Pomidor buhaj Minusinsk nazywany jest najlepszym przedstawicielem nieoficjalnej selekcji. Popularność odmiany potwierdza, że twórcy ludowi tworzą produkty, na które istnieje nie mniejszy popyt niż profesjonaliści. Pomidor zasługuje na to, aby go poznać, bliżej poznać jego właściwości i warunki uprawy.
Kiedy i kto to wypuścił
Pomidor pojawił się w północnym mieście Minusińsk. Autorzy odmiany nie są znani. Ale prawdopodobnie byli to mieszkańcy Minusińska. Odmiana nie jest wpisana do rejestru państwowego. Jest jednak z powodzeniem i dość skutecznie uprawiana na terenie całego kraju. Odmiana polecana do uprawy w szklarniach i na otwartym terenie.
Pomnik Minusińskich Pomidorów znajduje się przy wjeździe do miasta
Opis i charakterystyka pomidorowych babek Minusińskich
Krzewy pomidorów są nieokreślone.Sięgają 2,0–2,5 m, dlatego wymagana jest podwiązka.
Krzewy babki Minusińskiej wymagają wsparcia, są uformowane w 1–2 łodygi
Roślina o średnich liściach. Dlatego wielu ogrodników musi usuwać dolne liście z krzaków w okresie tworzenia owoców.
Masa pomidorów wynosi 100–400 g. Największe okazy znajdują się na dnie krzaka
W pędzelku znajduje się 6 pomidorów o wydłużonym kształcie, nieco przypominającym kostkę lub serce, z dziobkiem na końcu. Prążkowanie jest lekko zaznaczone. Gęsta, ale cienka skórka o różowo-czerwonym kolorze. Słodkawy, soczysty miąższ z lekką kwaskowatością. W okresie dojrzewania pomidory byka Minusinsk nie pękają. W zależności od obszaru i klimatu, w którym rośnie odmiana, można spotkać grubsze i krótsze lub dłuższe i wydłużone owoce.
Pomidory byka Minusinsk nie są hybrydami. Możesz sam zebrać nasiona.
Materiał siewny zbiera się z owoców dojrzewających w słońcu.
Czas dojrzewania
Babki Minusińskie to odmiana pomidorów w połowie sezonu. Na otwartym terenie dojrzewanie owoców następuje 115–125 dni po pierwszych pędach. W szklarni nieco wcześniej (w dniu 110). Pomidory dojrzewają razem. Owocowanie jest przedłużone.
Wydajność
Babki Minusińskie to wysokowydajna odmiana pomidorów. Deklarowana płodność wynosi co najmniej 12 kg na 1 m2. m. Przy dobrej technologii rolniczej i pogodzie zbiera się do 5 kg pomidorów na krzak lub do 120 ton na hektar.
Odporność na niekorzystne czynniki
Pomidor Minusinsk jest odporny na niskie temperatury w nocy powyżej zera, ekstremalne warunki klimatyczne i niesprzyjające warunki uprawy.
W jakich regionach jest uprawiana?
Odmiana jest strefowa dla wszystkich regionów, chociaż obszary uprawy nie zostały oficjalnie zbadane.Jeśli jednak weźmiemy pod uwagę miejsce pochodzenia, można powiedzieć, że odmiana radziła sobie zadowalająco na Syberii Wschodniej. Na obszarach o łagodniejszym klimacie uprawia się je głównie w szklarniach, na południu - w szklarniach i na otwartym terenie.
Cel i zastosowanie
Uniwersalne pomidory. Mniejsze służą do marynowania w beczkach i naczyniach szklanych. Duże wykorzystuje się do ketchupów, adjika, past i soków.
Pomidory doskonale nadają się do spożycia na świeżo, dodawane są do sałatek, przystawek i dań głównych.
Zalety i wady
Jak każde warzywo, pomidory byka Minusinsk mają zarówno pozytywne, jak i negatywne cechy. Korzyści jest znacznie więcej. A wady są mniej znaczące.
Minusińskie czerwone byki mają doskonałe właściwości smakowe i są wykorzystywane do produkcji bogatych pomidorów
Plusy:
- piękny wygląd;
- średnio dojrzewający;
- bezpretensjonalność;
- stabilna odporność;
- przyzwoity plon;
- polubowne dojrzewanie;
- długie owocowanie;
- uprawa uniwersalna;
- brak pękania skórki owoców;
- mało wymagający dla pogody;
- długotrwałe (do trzech tygodni) przechowywanie w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu;
- Warzywo idealne do marynowania, konserwowania i spożycia na świeżo.
Wady:
- potrzeba formowania i podwiązek krzewów.
Cechy technologii rolniczej
Nasiona babki Minusińskiej w ciepłych regionach i sprzyjających warunkach sadzi się bezpośrednio do wcześniej przygotowanego łóżka. W przeciwnym razie najpierw uprawiane są sadzonki.
Wysiew nasion dla sadzonek 60–65 dni przed przeniesieniem kiełków na przygotowaną glebę. Jest to mniej więcej pierwsze dziesięć dni marca. Będziesz potrzebował pojemników do sadzenia i lekkiej żyznej gleby.W regionach południowych nie trzeba sadzić sadzonek, ale w temperaturze 16°C zakopuje się nasiona w przygotowanej glebie.
Rosnące sadzonki
Przed siewem, aby wzmocnić układ odpornościowy, nasiona moczy się do 11 godzin w aktywatorze wzrostu Kornevin lub Cyrkon. Do siewu kup lub wykonaj własną mieszankę gleby składającą się z piasku, ziemi i próchnicy. Dodatkowo dodaj niewielką ilość wermikulitu.
Pojemniki napełnia się tą kompozycją do połowy. Wykonaj rowki w glebie o głębokości 20 mm. W tym miejscu umieszcza się nasiona w odległości 3–5 cm od siebie, przysypujemy ziemią i ostrożnie podlewamy lekkim strumieniem wody, ale lepiej jest użyć butelki z rozpylaczem.
Pojemnik przykryty jest szkłem (folią). Umieścić w ciepłym miejscu. I pozostają tam, aż pojawią się pierwsze pędy i przystosują się. Następnie oddziela się je od folii i pojemnik z sadzonkami przenosi się do chłodnego pomieszczenia (21–22°C).
Podlewaj tylko wtedy, gdy gleba przeschnie. Szybki wzrost będzie wymagał zwiększonego oświetlenia. Po pojawieniu się 3 prawdziwych liści na łodygach sadzonki sadzi się w osobnych pojemnikach. Na tydzień przed sadzeniem sadzonki utwardza się w temperaturze 14–15°C.
Sadzonki babki Minusińskiej sadzi się w szklarni lub na otwartym terenie, gdzie jesienią przygotowano już łóżko i zastosowano nawozy.
Wiosną kopią ponownie. Gdy temperatura warstwy gleby wynosi 15°C i więcej, przygotowuje się dołki o głębokości około 20 cm, w odległości między nimi 50–60 cm.Na 1 m2. m miejsce nie więcej niż 3-4 rośliny.
Pielęgnacja pomidorów
Technologia rolnicza obejmuje następujące punkty:
- formowanie w 1 lub 2 łodygi;
- wprowadzenie nawożenia;
- szczypanie w odstępie 10–12 dni;
- wiązanie do podpór;
- rozluźnienie w okresie wegetacyjnym;
- wieczorne nawadnianie ciepłym płynem (5 litrów na krzak).
Karmienie odbywa się według następującego schematu:
- 10 dnia po przeszczepieniu podaje się jeden z roztworów - popiół, siarczan potasu lub azotan amonu. Z materii organicznej preferowane są napary dziewanny lub chwastów.
- W 20. dniu podaje się specjalistyczne leki lub azotan wapnia w ilości 20 g na wiadro płynu.
- Zaleca się nawożenie Nitroammophoską (25 g produktu na wiadro płynu) i humatem sodu (10 g substancji na 10 litrów wody).
- W okresie kwitnienia karmić azotanem potasu lub kwasem ortoborowym w ilości 50 g na wiadro płynu.
- W okresie dojrzewania karmione są Calimagnesią lub Borofoską.
Chociaż azot jest ważny jako nawóz, nie zaleca się jego nadmiernego stosowania. W przeciwnym razie zielona masa wzrośnie, a pomidory stracą pod każdym względem.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Byki Minusińska czasami cierpią na ataki grzybów i wirusów. Jeśli pozwolisz na podlewanie, krzewy mogą zostać zakażone zarazą. Dlatego potrzebne są zabiegi profilaktyczne z użyciem środków grzybobójczych. Użyj mieszanki Fitosporin lub Bordeaux. Jeśli profilaktyka nie pomaga, radzą sobie ze specjalistycznymi lekami.
Wniosek
Pomidor buhaj Minusinsk to nie tylko oryginalnie wyglądająca i piękna odmiana. Pomidory są smaczne i zdrowe. Używa się ich do różnych potraw. Konserwowane w beczkach i słoikach. Uprawa nie jest trudna, a efektem są dobre zbiory pomidorów, których smak podoba się domownikom i gościom.
Recenzje ogrodników na temat pomidora babki Minusinsk
