Treść
Rozwój pomidory na otwartym terenie ma swoje tajemnice i zasady. Jednym z ważnych etapów jest tworzenie krzewów lub szczypanie pędów bocznych. Nie wszyscy mieszkańcy lata korzystają z tej metody pasierbowiew rezultacie albo plon nie ma czasu na dojrzewanie, albo rzędy pomidorów stają się zbyt gęste i zaczynają boleć.
Dlaczego konieczne jest uszczypywanie pędów bocznych na krzakach pomidorów, jak prawidłowo uszczypnąć pomidory w otwartym terenie i jak metody formowania zależą od rodzaju rośliny i jej odmiany - wszystko w tym artykule.
Co to jest pasierb
Krzew pomidora jest bardzo rozgałęziony, stale pojawiają się na nim nowe pędy, liście, kwiaty i jajniki. Pasierbowie są zwykle nazywani pąkami wegetatywnymi (uśpionymi), które znajdują się w kątach liści. Do pewnego momentu pąki te zwykle śpią, ale gdy tylko pomidor wyrzuci wszystkie jajniki i zacznie tworzyć owoce, z tych pąków zaczynają wyrastać dodatkowe pędy.
Pasierbowie ostatecznie wytwarzają pełnoprawne pędy boczne z kwiatami i jajnikami. Wydawałoby się, że co tu jest złego, bo wzrost liczby owoców przynosi korzyści tylko ogrodnikowi?
Ale to nie jest takie proste. Duża liczba kwiatostanów i jajników wcale nie wskazuje na wzrost plonu. Wręcz przeciwnie: dodatkowe pasierby obniżają jakość owoców i zakłócają ich dojrzewanie.
Szkody wyrządzone przez pasierbów na pomidorach są następujące:
- zmniejszyć produktywność;
- pomóc zmniejszyć rozmiar wszystkich owoców;
- przedłużyć okres dojrzewania pomidorów;
- zagęścić nasadzenia, co prowadzi do silnego wzrostu liści krzewu, co prowadzi do rozwoju infekcji i chorób pomidorów;
- zbyt wiele owoców może prowadzić do łamania pędów;
- odbierają roślinie siły potrzebne do pełnego dojrzewania pierwszych owoców;
- prowadzić do deformacji i silnego wzrostu krzewów.
W rezultacie nieukorzenione krzewy pomidorów wytwarzają dużą liczbę owoców, ale pomidory te nie mają czasu dojrzeć przed nadejściem jesiennego chłodu, ponieważ roślina nie ma wystarczającej siły na taką wielkość zbiorów. Jesienią ogrodnik otrzyma krzak z zielonymi i małymi owocami.
Czy zawsze konieczne jest usuwanie pędów bocznych pomidorów?
Formowanie pomidorów na otwartym terenie nie zawsze jest konieczne, w szklarniach należy przeprowadzić dokładniejszą procedurę szczypania. Faktem jest, że ogrodnicy domowi z reguły sadzą w otwartym terenie wcześnie dojrzewające określone odmiany pomidorów.
Określone odmiany pomidorów charakteryzują się tym, że po pojawieniu się na krzakach określonej liczby jajników (zwykle od trzech do siedmiu), wzrost pędów bocznych zatrzymuje się automatycznie. Zatem, pomidorów nie trzeba formować i kontrolować - na krzakach wyrośnie tyle pasierbów, ile potrzeba, aby zapewnić normalne zbiory.
Dotyczy to jednak tylko bardzo wczesnych lub wczesnych wyznacznik odmiany, których dojrzewanie owoców kończy się w połowie lata. Klimat większości regionów Rosji jest taki, że już w sierpniu zaczynają się deszcze i spadki temperatur, a we wrześniu mogą pojawić się pierwsze przymrozki.
W takich warunkach klimatycznych pomidory nie dojrzewają, mogą jedynie zacząć chorować i upuścić jajniki wraz z zielonymi owocami. Dlatego wśród ogrodników w kraju obowiązuje niepisana zasada: „Tylko te pomidory, które uformowały się przed pierwszym sierpnia, będą miały czas dojrzeć”. Co zrobić z pozostałymi pędami i kwiatostanami? Należy je usunąć lub odłamać, to znaczy uszczypnąć. To, co w tym wszystkim chodzi szczypanie pomidorów w otwartym terenie dla odmian o ograniczonym wzroście (determinant).
Nieokreślone odmiany pomidorów mają następującą cechę: stale tworzą się pasierby i dodatkowe pędy na krzakach, a główna łodyga nie przestaje rosnąć. Aby kontrolować liczbę owoców i uformować krzak, musisz stale szczypać pędy takich pomidorów.
Pasierbowie zaczynają pojawiać się masowo, gdy na krzakach tworzy się 5-7 jajników (w zależności od odmiany). Od teraz Ogrodnik musi okresowo, raz na 7-10 dni, sprawdzać krzewy pomidorów i odrywać pędy.
Schemat tworzenia nieokreślonych pomidorów w otwartym terenie różni się nieco od szczypania określonych odmian.W tym przypadku nie tylko pędy boczne pod liśćmi pomidora są ściśnięte, ale należy również odłamać wierzchołki głównych łodyg. Jeśli nie zostanie to zrobione, krzew będzie nadal rósł w górę, tworząc jednocześnie kwiatostany i jajniki - wszystko to osłabia roślinę i hamuje dojrzewanie owoców.
Obecnie hodowcy opracowali wiele odmian pomidorów, które na ogół nie tworzą pasierbów. To oczywiście znacznie ułatwia pielęgnację grządek – takie pomidory można sadzić i czekać na zbiory, po prostu regularnie podlewając krzaki.
Odmiany te obejmują pomidory superdeterminacyjne i hybrydowe. Gatunki te są „programowane” do tworzenia określonej liczby jajników, po czym zatrzymuje się wzrost krzaków.
Jak usunąć pasierbów
Właściwe szczypanie pomidorów zapewnia nie tylko wczesne zbiory i duże owoce, ale bezpośrednio od tego zależy zdrowie całej rośliny.
Oto kilka zasad, którymi powinien kierować się ogrodnik:
- Formowanie pomidorów na otwartym terenie odbywa się rano. Rano krzewy pomidorów są maksymalnie nasycone wilgocią, łodygi są elastyczne i delikatne, więc pasierb łatwiej się odłamie, a uraz rośliny będzie minimalny. Ponadto pod koniec dnia i przed nadejściem zimnej, wilgotnej nocy pomidor będzie miał wystarczająco dużo czasu, aby rany się zagoiły i wyschły - ryzyko infekcji uszkodzonych obszarów pędów jest minimalne.
- Optymalny czas na usunięcie pędów z pomidora to długość pędów od trzech do pięciu centymetrów. Takie pędy nie zdążyły jeszcze odebrać krzakowi pomidora dużej siły, miejsce ich oderwania będzie niepozorne, a rana będzie niewielka.Lepiej nie odrywać większych pędów, jeśli ogrodnik je przeoczył lub nie miał czasu na ich usunięcie w „młodym” wieku, należy uszczypnąć wierzchołki tych pędów.
- Pasierbów najlepiej obierać ręcznie, jednak zaleca się noszenie gumowych rękawiczek, aby uniknąć wprowadzenia infekcji do ran. Pasierb jest ściskany dwoma palcami i lekko kołysany z boku na bok, stopniowo odrywając się.
- Jeśli do usuwania pędów używany jest nóż lub nożyczki, należy zadbać o ostrość ostrzy - powinny one być bardzo cienkie, aby mniej uszkodzić pomidory. Po przetworzeniu każdego krzaka ostrze dezynfekuje się dowolnymi środkami (na przykład jednoprocentowym roztworem nadmarganianu potasu).
- Nie należy rzucać podartych pędów pomidorów na ziemię, mogą stać się źródłem infekcji. Pędy należy zebrać i wyrzucić z ogrodu.
- Punkt rozwoju wysokich pomidorów jest ściskany w taki sam sposób, jak pędy boczne. Musisz pozostawić 3-4 arkusze pod punktem przerwania.
Przybliżony schemat szczypania pomidorów pokazano na poniższym zdjęciu.
Jak formować pomidory w otwartym terenie
Metoda lub schemat formowania krzewów pomidorów zależy od kilku czynników:
- rodzaj rośliny (określony lub nieokreślony);
- odmiany pomidorów (karłowate lub nie);
- szybkość dojrzewania pomidorów;
- warunki pogodowe (w pochmurne i chłodne lata nawet zdeterminowane odmiany mogą nie mieć czasu na wydanie całego zbioru, dlatego krzewy są nieco „przerzedzane”, usuwając kilka pasierbów);
- cechy klimatyczne regionu (o ile w regionach południowych nawet nieokreślone odmiany mogą owocować do listopada, o tyle w północnej części kraju pozostają tylko te jajniki, które zdążyły uformować się w pierwszej połowie lata);
- wymagań samego ogrodnika: dla niektórych ważna jest ilość owoców, dla innych jakość i wielkość pomidorów jest priorytetem.
Jeśli właściciel działki na pierwszym miejscu stawia produktywność, konieczne jest uprawianie pomidorów z kilkoma łodygami.
Formowanie pomidorów w jedną łodygę
Metodę uprawy pomidorów z jedną łodygą najczęściej stosuje się w warunkach szklarniowych, ale można ją również stosować na otwartym terenie, zwłaszcza przy sadzeniu wysokich, nieokreślonych odmian.
Zasada ta zobowiązuje ogrodnika do usunięcia absolutnie wszystkich pasierbów, pozostawiając tylko jedną środkową łodygę. W rezultacie powstanie tylko pewna liczba jajników, która jest regulowana przez odmianę pomidora.
Złożoność metody polega na tym, że należy stale monitorować stan krzewu i terminowo usuwać nowe pędy. Ponadto uformowanie w jedną łodygę gwałtownie zmniejsza całkowitą liczbę owoców - na krzakach będzie 3-5 jajników.
Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy uprawiają wczesne pomidory na sprzedaż, ponieważ roślina, nie osłabiona przez pasierbów, całą swoją siłę poświęca dojrzewaniu pierwszych (i ostatnich) owoców. Można uzyskać zbiory 10-14 dni wcześniej, a koszt pomidorów, jak wiadomo, w tym okresie jest bardzo wysoki. Ponadto owoce będą duże i piękne.
Formowanie pomidorów w dwie łodygi
Znacznie częściej domowi ogrodnicy stosują metody formowania krzewów z kilkoma łodygami, ponieważ w ten sposób mogą zwiększyć plon pomidorów.
Aby umieścić dwa pnie na krzakach, należy usunąć wszystkie pasierby, pozostawiając tylko ten, który znajduje się pod pierwszym krzakiem. Ten pęd boczny stanie się pełnoprawną łodygą i dojrzeje na nim prawie tyle samo owoców, co na centralnej łodydze.
W ten sposób możliwe będzie prawie dwukrotne zwiększenie wydajności pomidorów, a szybkość ich dojrzewania będzie nieco mniejsza niż w pierwszym przypadku. Same pomidory mogą również okazać się nieco mniejsze, niż gdyby krzak uformował się w tylko jedną łodygę.
Formowanie krzewów w trzy łodygi
Jest to najbardziej optymalna opcja formowania krzewów pomidorowych, dlatego najczęściej stosuje się ją podczas uprawy pomidorów w otwartym terenie.
Aby uformować krzak z trzema łodygami, należy określić pęd centralny i wybrać pierwszy jajnik. Teraz pozostaje monitorować powstawanie liści poniżej tego jajnika: należy pozostawić pasierbów wyrastających z kątów pierwszego i drugiego liścia za jajnikiem.
Ponieważ liście na pomidorach pojawiają się naprzemiennie, lewe pasierby powinny być skierowane w przeciwne strony - zachowa to kształt i równowagę krzewu (jak na zdjęciu).
Uformowanie pomidorów w trzy łodygi pozwala uzyskać maksymalny plon, owoce będą dość duże i dojrzałe. Tylko w regionach północnych lub w niektórych obszarach środkowej strefy na krzakach może pozostać kilka niedojrzałych owoców. W tym przypadku zielone pomidory zbiera się i pozostawia do dojrzewania w suchym i ciepłym miejscu (na przykład na parapecie).
Wyniki
Słysząc o szczypaniu pomidorów i formowaniu krzaków w kilka łodyg, nie musisz od razu spieszyć się z nożyczkami do sadzonek. Nie w każdym przypadku konieczne jest wycinanie i uszczypywanie pędów, zabieg ten wymagany jest jedynie w przypadku odmian nieokreślonych, o niekontrolowanym wzroście. W innych przypadkach ogrodnik musi samodzielnie zdecydować o potrzebie uszczypnięcia, w oparciu o stan roślin, liczbę na nich jajników i warunki pogodowe w jego regionie.
Więcej informacji na temat sadzenia pomidorów w otwartym terenie można dowiedzieć się z wideo:
