Prawidłowe zaparzenie suszonych owoców róży bez termosu nie jest trudne. Można to zrobić na różne sposoby, m.in. w szklanym słoju, rondlu, powolnej kuchence lub w łaźni wodnej. Ważnym punktem jest właściwy dobór i przygotowanie składników. Proporcje zależą od celu przygotowania wywaru lub naparu.
Wybór i przygotowanie składników
Suszone owoce dzikiej róży możesz przygotować samodzielnie lub kupić. Lepiej wybrać produkty apteczne, które spełniają określone standardy jakości. Jagody powinny być małe i pomarszczone. Jeśli owoce są duże i gładkie, suszono je w piekarniku. W takim przypadku tracą cenne pierwiastki i zmniejsza się użyteczność surowców.
Możesz zaparzyć tylko produkt wysokiej jakości. Jagody muszą być wolne od śladów pleśni i zgnilizny. Po wysuszeniu tracą około 2/3 swojej wagi, przez co stają się lekkie. Powinny mieć charakterystyczny zapach, bez zanieczyszczeń i stęchlizny.
Przed zaparzeniem suszone owoce róży należy przepłukać pod bieżącą wodą. Wygodnie jest to zrobić w durszlaku.Lepiej nie używać drobnego sita, aby usunąć wszystkie zanieczyszczenia.
Aby zaparzyć suchą różę bez termosu, należy użyć czystej wody. Można go filtrować, butelkować, gotować. Woda z czystych, naturalnych źródeł jest odpowiednia, jeśli jej jakość została sprawdzona.
Prawidłowo wysuszone owoce dzikiej róży mają brązowoczerwony lub ciemnożółty kolor.
Jak zaparzyć suszone owoce róży bez termosu
Wiele naparów sporządza się w termosie, aby jak najdłużej utrzymać temperaturę. W takich warunkach surowce uwalniają do wody maksimum cennych pierwiastków i są oszczędnie przetwarzane. Efekt można osiągnąć nawet parząc owoce róży bez termosu, proporcje wody i jagód zależą od celu przygotowania produktu.
Jak zaparzyć dziką różę w rondlu bez termosu
Do warzenia lepiej jest użyć emaliowanej lub szklanej patelni. Na 0,5 litra wody potrzebne są 2 łyżki. l. suszone owoce. Jeśli zostaną zmiażdżone, ilość można zmniejszyć.
Algorytm gotowania jest prosty:
- Umieść owoce w rondlu.
- Wlać ciepłą wodę.
- Przykryj naczynie pokrywką.
- Zaparzaj jagody przez pół godziny.
- Postaw patelnię z naparem na kuchence. Ustaw minimalną temperaturę.
- Dusić przez pół godziny. Jeśli użyjesz pokruszonych surowców, czas gotowania skróci się o połowę.
- Wyjmij pojemnik z pieca.
- Pozostawić do momentu, aż produkt lekko się rozgrzeje.
Odwar według tego przepisu korzystnie wpływa na układ odpornościowy i obniża ciśnienie krwi.
Napar na patelni nie powinien się gotować - dozwolone jest jedynie lekkie bulgotanie
Jak zaparzyć dziką różę w kąpieli wodnej
Jednym ze sposobów suszenia na parze owoców róży bez termosu jest kąpiel wodna. To delikatna opcja. Do przygotowania wymagane są dwa pojemniki o różnych rozmiarach.Naczynia o mniejszej średnicy można umieścić na dnie dużego rondla lub miski, wyłożonej materiałową serwetką lub ręcznikiem.
Aby zaparzyć suszone owoce róży w kąpieli wodnej, należy postępować w następujący sposób:
- Do dużej miski wlej wodę i podpal.
- Suszone owoce umieść w mniejszym pojemniku.
- Dodaj gorącą wodę - szklankę 2 łyżek. l. jagody
- Umieść pojemnik w naczyniu o dużej średnicy.
- Do przykrycia pokrywką.
- Dusić przez 15-20 minut.
- Pozostaw na pół godziny.
- Napięcie.
Do zaparzonego napoju można dodać cytrynę i miód. Zanurz cytrusy w naparze natychmiast po zdjęciu z ognia. Miód – tylko po schłodzeniu do 40°C.
Lepiej jest parzyć pokruszone owoce w łaźni wodnej
Jak zaparzyć dziką różę na odchudzanie bez termosu
Dzika róża pomaga w utracie wagi, normalizując pracę jelit i promując eliminację toksyn i odpadów. Parzenie owoców w następujących celach nie jest trudne:
- Umieść jagody w emaliowanym naczyniu i misce.
- Do szklanki o pojemności 2 łyżek wlej zimną wodę. l. suszony preparat.
- Przykryj naczynie pokrywką i podpal.
- Natychmiast po ugotowaniu ustaw temperaturę na minimalną i gotuj na wolnym ogniu przez dziesięć minut.
- Przygotowany wywar nalegać na 12 godzin. Lepiej zrobić to wieczorem.
- Napięcie.
Napar ten należy pić przed posiłkami. Szklanka produktu podzielona jest na trzy dawki.
Gotowy napar lepiej przechowywać nie dłużej niż jeden dzień – produkt należy przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku
Jak szybko zaparzyć dziką różę w szklanym słoju
Według tego przepisu na 0,1 kg owoców należy wypić 1 litr wody. Oprócz jagód i płynu będziesz potrzebować:
- szklany słoik o odpowiedniej objętości;
- pokrywka szczelnie zamykająca pojemnik;
- ręcznik do owinięcia słoika.
Algorytm gotowania jest następujący:
- Suszone owoce dzikiej róży umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Jeśli surowce zostały wcześniej zebrane własnymi rękami i oczyszczone, ten krok można pominąć.
- Owoce zmiel w blenderze lub młynku do kawy.
- Wsyp proszek jagodowy do szklanego słoika.
- Zagotuj wodę, odczekaj kilka minut, aż ostygnie do temperatury 85-90°C.
- Odparuj obrabiany przedmiot.
- Natychmiast szczelnie zamknij słoik i dokładnie go zawiń.
- Umieść pojemnik w ciepłym miejscu. Zimą można postawić na kaloryferze, resztę czasu w nagrzanym piekarniku.
- Pozostaw na 1-2 godziny.
- Gotowy napar przecedzić przez gazę lub drobne sitko.
Podczas siekania jagód w niektórych urządzeniach nasiona pozostają nienaruszone, to nie ma znaczenia
Jak zaparzyć dziką różę w imbryku
Jagody można parzyć w zwykłym szklanym imbryku. Napój ten wzmacnia odporność i zapobiega przeziębieniom. Na szklankę wody potrzebne są 2 łyżki. l. jagody
Algorytm gotowania jest prosty.
- Zmiel owoce.
- Zagotować wodę.
- Wlać preparat jagodowy do czajnika.
- Wlać wrzącą wodę.
- Pozostaw na co najmniej dziesięć minut.
Dodatkowo można dodać odrobinę owoców głogu, czarnej herbaty lub hibiskusa. Podczas parzenia lepiej przykryć czajnik specjalnym pokrowcem lub owinąć go ręcznikiem.
Można zaparzyć całe owoce w czajniku, następnie zwiększyć czas infuzji 2-3 razy
Jak zaparzyć dziką różę w powolnej kuchence
W powolnym naczyniu suszone owoce róży można parzyć na różne sposoby. Urządzenie może zastąpić gotowanie na parze, w łaźni wodnej czy w termosie. Można w nim przygotować wywar lub delikatnie zaparzyć surowiec.Wygodne jest korzystanie z programu „multi-cook” lub „multi-chef”, w którym można niezależnie ustawić temperaturę i czas gotowania. Jeśli taki tryb nie jest dostępny, odpowiednia jest opcja „hartowania”, która jest dostępna we wszystkich multicookerach. Program ten polega na doprowadzeniu produktu do wrzenia, a następnie gotowaniu na wolnym ogniu.
Wywar z dzikiej róży możesz przygotować bez termosu w wolnowarze w następujący sposób:
- Umieść jagody w misie urządzenia.
- Wlać zimną wodę. Na 0,1 kg jagód weź 1 litr płynu.
- Umieść miskę w multicookerze.
- Zamknij szczelnie pokrywkę.
- Ustaw tryb „gaszenia” na 40 minut.
- Po zakończeniu programu nie otwieraj multicookera przez godzinę.
- Bulion przecedź do innego pojemnika.
- W razie potrzeby dodaj cytrynę lub miód.
Do bulionu można dodać cukier i dodać go jednocześnie z jagodami.
Wniosek
Prawidłowe zaparzenie suszonych owoców róży bez termosu nie jest trudne. Można to zrobić na różne sposoby, w tym delikatnymi metodami, które pozwalają zachować maksimum cennych pierwiastków. Owoce parzy się w całości lub po rozdrobnieniu, proporcje zależą od celu przygotowania.
