Treść
Odmiany malin różnią się plonem, smakiem, kolorem i wielkością jagód. Przy wyborze należy wziąć pod uwagę zimotrwalosc: niektóre gatunki tolerują mrozy do -30 stopni, inne wymagają obowiązkowego schronienia nawet w środkowej Rosji.
Charakterystyka maliny
Ezhemalina to hybryda uzyskana ze skrzyżowania różnych odmian malin i jeżyn. Osiąga wysokość 3–4 m, a łodygi często rozprzestrzeniają się po ziemi, dlatego są przywiązane do kraty. Bez podwiązki rosną nie więcej niż 50–60 cm, pędy często są pokryte cierniami, chociaż istnieją odmiany bez nich.
Roślina owocuje na zeszłorocznych pędach, co należy wziąć pod uwagę przy przycinaniu. Jagody są dość duże, zawsze większe od malin. Waga sięga od 4 do 14 g, co zależy również od odmiany. Kształt owocu jest wydłużony, symetryczny. Kolor maliny zależy od odmiany: może być czerwony, karmazynowy, ale częściej jeżynowy (ciemnoniebieski, zbliżony do czarnego). Średnio jeden krzew produkuje do 4–5 kg.
Jagody malin pojawiają się od lipca do końca sierpnia. Cały zbiór można zebrać przed przymrozkami.Smak jagód przypomina maliny i jeżyny, co stanowi skrzyżowanie tych dwóch upraw. Zawsze wyczuwalna jest kwaskowatość, której stopień zależy zarówno od odmiany, jak i warunków uprawy.
Ezhemalina często wytwarza obfite pędy korzeniowe. Rozmnaża się również za pomocą sadzonek korzeniowych i koron. Jednocześnie krzew jest bezpretensjonalny: można go uprawiać w prawie wszystkich regionach Rosji. Pielęgnacja standardowa - podlewanie, nawożenie, staranne przycinanie, odchwaszczanie i spulchnianie gleby.
Smakiem i kolorem maliny przypomina zarówno maliny, jak i jeżyny.
Rodzaje malin
Kultura jest hybrydą, więc nie wyróżnia się odrębnych gatunków, a jedynie odmiany. Najczęstsze to:
- Tajberry.
- Loganberry.
- Boysenberry.
Konwencjonalnie kulturę można podzielić na dwa typy:
- z kolcami;
- bez cierni.
Znanych jest kilkadziesiąt odmian tej jagody: uprawia się je w uprawie, w tym w Rosji.
Najlepsze odmiany ezhemaliny
Istnieją różne odmiany malin – z kolcami i bez, z czarnymi lub czerwonymi jagodami. Najlepsze odmiany wybierane są pod kątem smaku, plonu i zimotrwałości. Optymalne odmiany to Texas, Cumberland, Merry Berry i inne.
Teksas
Texas (Texas) to wysoka odmiana (do 4 m) z elastycznymi pędami pełzającymi po ziemi. Ma dobrą odporność na choroby i umiarkowaną zimotrwalosc. Wytwarza dość duże jagody (do 10 g) o bardzo przyjemnym słodko-kwaśnym smaku, przypominającym maliny. Jednocześnie na pędach tworzy się wiele cierni, co należy wziąć pod uwagę podczas pielęgnacji.
Ezhemalina Texas owocuje przez 15 lat, średni plon to 4–5 kg z okazu
Boysenberry
Boysenberry to amerykańska hybryda uzyskana w latach 30. XX wieku. Nazwany na cześć hodowcy R.Boysena. Średni okres dojrzewania: połowa lipca – początek sierpnia. Owocowanie nie jest przedłużone, cały zbiór można zebrać 1–2 razy. Owoce mają kolor ciemnej wiśni, później stają się czarne. Miąższ jest bardzo soczysty i delikatny, smak wyrafinowany, zrównoważony, z przyjemnym aromatem jagód.
Pędy rozprzestrzeniają się po ziemi i dorastają do 2–3 m. Wymagają podwiązania do kraty i regularnego przycinania. Kolejną cechą jest to, że roślina wytwarza dużo korzeni, które należy okresowo usuwać.
Plon krzewów Boysenberry jest średni: 3–4 kg
Cumberlanda
Cumberland to niska odmiana dorastająca do 1,5–2 m. Pędy są zakrzywione, łukowate i pokryte cierniami. Owoce malin są bardzo drobne: średnia masa 2–3 g. Jednocześnie plon jest umiarkowany i wysoki: 4–6 kg z rośliny. Owocowanie jest wydłużone, przypada na drugą połowę lata.
Cumberland produkuje słodkie jagody o subtelnym smaku jeżyny
Wesołych Jagód
Merry Berry to odmiana jeżyny o wyraźnym jeżynowym smaku (niewyczuwalne nuty malinowe). W ocenach degustacyjnych jego walory smakowe są uznawane za standardowe. Pędy są cierniste, więc pielęgnacja krzaka nie jest taka łatwa. Jednocześnie jagody są nie tylko smaczne, ale także dość duże (waga do 8 g). Kolejną zaletą jest wczesne dojrzewanie. Plon umiarkowany, porównywalny z malinami: 3–4 kg z krzaka.
Jagody Merry Berry dojrzewają od końca czerwca do połowy lipca
Marionberry
Marionberry to kolejna hybryda o standardowym smaku. Wyczuwalne są słodkie tony i delikatna kwaskowatość, a aromat jeżyn jest wyraźny. Jagody są średniej wielkości, o masie około 4–5 g. Odmiana silna, pędy osiągają długość do 6 m, rozprzestrzeniają się po ziemi. Gałęzie pokryte są cierniami.
W uprawie na skalę przemysłową plony Marionberry osiągają 7,5–10 t/ha
Borowy
Silvan to kolejna odmiana pnąca pokryta cierniami. Ma dobrą odporność na choroby i szkodniki, ale wymaga schronienia na zimę. Odmiana wczesnego dojrzewania - zbiory zbierane są od początku lipca do połowy sierpnia. Wyróżnia się bardzo dużymi jagodami o bogatym bordowym kolorze (o wadze do 14 g).
Średni plon odmiany Silvan sięga 4–5 kg z krzaka
Mariona
Marion to amerykańska odmiana, którą zaczęto uprawiać w połowie lat 50. ubiegłego wieku. Pnący się krzew, którego gałęzie dorastają do sześciu metrów długości. Pokryte małymi ostrymi kolcami. Jagody o gęstym miąższu, czarne, średniej wielkości (masa ok. 5 g). Smak jest standardowy – słodki, z bogatymi nutami jeżyn i malin. Aromat owocowy jest dobrze wyrażony.
Plon Marion osiąga 10 kg na krzak
Odmiany malin bez kolców
Niektóre odmiany malin są pozbawione kolców. Jest to szczególnie wygodne zarówno podczas pielęgnacji krzewów, jak i zbioru. Najpopularniejsze odmiany to Buckingham, Loganberry Thornless i Black Satin.
Buckinghama
Buckingham – nazwa tej odmiany malin kojarzy się z Pałacem Buckingham. Wyhodowana w Wielkiej Brytanii w 1996 roku. Buckingham jest zbliżona do odmiany Tyberry, ale produkuje większe jagody (długość do 8 cm, waga do 15 g). Smak jest zrównoważony, słodko-kwaśny, z wyraźnym aromatem.
Krzewy są dość wysokie, dorastają do 2–2,5 m. Pierwsze owoce pojawiają się 2–3 lata po posadzeniu. Jagody tej odmiany malin dojrzewają od lipca do połowy sierpnia bez wyraźnych fal (owocowanie przedłużone).
Buckingham produkuje duże, bogate czerwone jagody
Loganberry bez kolców
Loganberry Thornless produkuje duże, stożkowate, czysto czarne owoce. Jest to późna odmiana maliny: jagody dojrzewają od końca sierpnia do początków października, chociaż kwitnienie przypada jak zwykle w czerwcu. Smak jest bardzo przyjemny, przypomina nieco morwę. Miąższ jest soczysty, słodki, o bogatym aromacie. Owoce są bardzo duże, ważą do 15 g. Jednocześnie krzewy pełnią funkcję ozdobną i można je wykorzystać do stworzenia atrakcyjnego żywopłotu.
Loganberry Jagody bezkolcowe mają gęstą skórkę, która umożliwia transport plonów na duże odległości.
Czarna satyna
Black Satin to kolejna bezkolcowa odmiana z małymi (4–7 g) czarnymi jagodami. Smak jest przyjemny, z wyraźną słodyczą. Dojrzewają później – od połowy sierpnia do końca września.Krzewy są mocne, dorastają do 5–7 m wysokości. Black Satin to wysoko plenna odmiana maliny. Dojrzałe rośliny produkują w ciągu jednego sezonu do 15–20 kg. Dlatego uprawa nadaje się do uprawy nie tylko w gospodarstwach prywatnych, ale także na sprzedaż.
Czarna satyna jest jednym z najbardziej produktywnych gatunków
Odmiany malin ogrodowych dla regionu moskiewskiego i środkowej Rosji
Wybierając sadzonkę, bardzo ważne jest, aby wziąć pod uwagę jej zimotrwalosc. Najlepsze odmiany malin dla regionu moskiewskiego i innych regionów środkowej strefy to Loganberry, Tayberry i Darrow.
Loganberry
Loganberry produkuje jagody o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku.Wielkość owoców jest średnia (docierają do 5–6 g), kształt jest bardzo wydłużony, prawie cylindryczny. Smak jest dobry: miąższ jest soczysty, z nutami słodko-kwaśnymi. Utrzymanie jakości i możliwość transportu są niskie, dlatego gatunek nie nadaje się do uprawy przemysłowej.
Loganberry plonuje do 10 kg z krzaka
Tajberry
Tayberry to szkocka hybryda o średnim wigorze, osiągająca wysokość 2 m. Łodygi pokryte są małymi kolcami. Owoce są duże – ok. 10 g. Dojrzewanie rozpoczyna się na początku lipca, dlatego Tayberry zaliczana jest do wczesnej odmiany malin. Owocowanie jest nierówne, dlatego w sezonie przeprowadza się 4–5 zbiorów. Mrozoodporność jest umiarkowana - krzew można uprawiać zarówno w regionie moskiewskim, jak i w sąsiednich regionach.
Plon tayberry osiąga 3–4 kg na krzak
Darrow
Darrow jest odmianą produktywną, plonującą do 10 kg z krzaka. Jagody są drobne – 3–4 g, o przyjemnej słodyczy i lekkiej kwaskowatości w smaku. Pędy są proste, dorastają do 3 m wysokości i wymagają podwiązki. Zarówno owoce, jak i liście rośliny są wykorzystywane do celów spożywczych i parzone jako herbata.
Darrow jest jednym z najbardziej produktywnych okazów
Wniosek
Odmiany Ezhmalina nadają się do uprawy w regionie moskiewskim i innych regionach środkowej strefy. Większość odmian daje niezmiennie wysokie plony i nie jest zbyt wymagająca pod względem pielęgnacyjnym. Wiele krzewów pokrytych jest cierniami, dlatego należy z nimi pracować jedynie w grubych rękawicach.
Recenzje odmian malin
