Treść
Actinidia to rodzaj orientalnych winorośli drzewiastych, powszechnych w Azji Południowej. Obejmuje ponad 65 gatunków, najbardziej znanym jest przysmak (chiński), z którego powstają bardzo smaczne owoce - kiwi. W artykule omówiono najlepsze odmiany aktinidów ze zdjęciami i opisami.
Co to jest aktynidie
Największe i najbardziej soczyste owoce produkuje aktinidia kolomikta
Actinidia to długa winorośl. Z opisu wynika, że w sprzyjających warunkach osiąga wymiary przekraczające 7 m. Posiada rozwinięty system korzeniowy, korzenie wystają na zewnątrz. Roślina produkuje owoce zwane jagodami. W zależności od rodzaju i odmiany mogą mieć różne kształty, kolory i smaki.
Jak wygląda aktyndia?
Przedstawiono jedynie ogólny opis rodzaju, ponieważ różne odmiany mają swoje własne cechy. Pędy są okrągłe lub owalne, gładkie, skierowane w dół. W opisie podano, że kwiaty są białe, czasem różowe i wydzielają przyjemny zapach.Istnieją aktynidy żeńskie i męskie. Opis mówi, że obaj przedstawiciele są najczęściej niezbędni do rozwoju owoców.
Liście są sercowate i bardzo duże. Latem mają jasnozielony kolor, ale wraz z nadejściem chłodów zaczynają ciemnieć. W opisie podano, że w okresie kwitnienia mogą być białe, czerwone, bordowe lub różowe. Actinidia jest jasnym przedstawicielem upraw tropikalnych. W naturalnych warunkach może rosnąć w ciepłych regionach, jednak hodowcy opracowali specjalne, mrozoodporne odmiany, które wytwarzają duże, słodkie owoce.
Właściwości smakowe aktynidii
Zgodnie z opisem smak może się różnić w zależności od odmiany. Jagody mogą być soczyste i słodkie, słodko-kwaśne, miód, ananas, jabłko itp.
Gatunek aktinidii
Roślina ma kilkadziesiąt gatunków. Nie będzie możliwe przeanalizowanie ich wszystkich w jednym artykule, dlatego poniżej znajduje się opis tylko najczęstszych przedstawicieli.
Aktinidia kolomikta
Actinidia kolomikta charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością. Z opisu wynika, że długość winorośli może dochodzić do 11 m. Pień jest mały, około 2 cm, według opisu liście są dość duże, do 10 cm szerokości, u samców są bardziej kolorowe: białe u początek wiosny, różowy w środku i czerwony na końcu. Z opisu wynika, że na tylnej stronie liścia występuje pokwitanie. Jesienią zielenie przebarwiają się na fioletowo lub żółto.
Kwiaty męskie Actinidia kolomikta (na zdjęciu) zebrane są w grupę, natomiast kwiaty żeńskie ułożone są pojedynczo
Jagody są małe, tylko 3-4 cm, zgodnie z opisem są zielone, ale na słońcu mogą być złote lub czerwone. Dojrzewają późno, na początku lub w połowie sierpnia. Owoce są jadalne i można je jeść bez wstępnej obróbki.Najwybitniejsi przedstawiciele:
- Smakosz. Młoda odmiana kolomikty o słodko-kwaśnym smaku. Kształt owocu jest owalny, osiągający długość 3,5 cm.
- Ananas. Jagody są miękkie i mają smak podobny do ananasa. Osiągają długość 3 cm, są koloru zielonego z różowawymi kropkami po bokach. Rośnie szybko i daje dobre zbiory.
- Doktor Szymanowski. Nazwany na cześć słynnego hodowcy. Owoce zielone, drobne – do 2-2,5 cm, przyjemne w dotyku, bardzo słodkie. Liście zmieniają kolor w zależności od pory roku. Uważana jest za roślinę dość mrozoodporną.
Nie mniej znane odmiany to Waffle, Slastena, Moma.
Actinidia arguta
Actinidia arguta ma najpotężniejsze wymiary. Opis mówi, że w środowisku naturalnym długość winorośli może przekraczać 32 m. Pień jest znacznie bardziej obszerny niż u innych przedstawicieli rodzaju - do 20 cm, liście osiągają 16 cm, mają kształt jajka z „zębatą” krawędzią. Jest to roślina dwupienna, na osobnikach męskich i żeńskich tworzą się małe (około 2 cm) białe kwiaty.
Owoce aktinidia arguta (na zdjęciu) dojrzewają późno, bliżej połowy jesieni, osiągając długość 3,2 cm
Popularne odmiany:
- O dużych owocach. Z opisu wynika, że odmiana jest odporna zarówno na upały, jak i mroźne wiatry. Owoce dojrzewają w połowie lub późnym latem i mają kształt spłaszczonego jajka. Jagody można rozpoznać po ciemnozielonym kolorze z różowawymi obszarami. Owoce są ciężkie, o średnicy 2 cm, ważą 3-4 razy więcej niż inne odmiany.
- Primorska. Mrozoodporność jest średnia. W opisie znajduje się wyjaśnienie, że nie wytrzymuje temperatur poniżej -15°C. Jagody są miękkie, zewnętrzna skorupa jest cienka, łatwa do obrania. Aromat przypomina jabłko.Jest to odmiana o silnej odporności, która nie boi się ani szkodników, ani chorób.
Odmiany „Wrzesień” i „Sztafeta” są również powszechne wśród ogrodników.
Aktinidia chińska
Aktinidia chińska (Actinidia sinensis) w sprzyjających warunkach może osiągnąć 11 metrów długości. Gatunek wymaga miejsca, korzenie rozprzestrzeniają się na dużej powierzchni. Z opisu wynika, że owoce są średniej wielkości, niektóre odmiany tworzą duże jagody zwane kiwi. Mają jasnozielony kolor i mają w środku wiele czarnych nasion. Miąższ może być również żółty. Kultura chińska emanuje przyjemnym aromatem. Smak jest słodko-kwaśny, przypominający owoce tropikalne.
Aktynidy chińskie mają wiele odmian o ciekawych nazwach
Typowe odmiany:
- Złoto słońca. Cieszył się dużym zainteresowaniem, dopóki nie został uszkodzony przez bakterię PSA. Z opisu można dowiedzieć się, czym wyróżnia się przyjemny żółto-zielony miąższ. Uprawia się je we Włoszech i Nowej Zelandii, gdzie warunki są najkorzystniejsze dla tej odmiany.
- Enza Czerwona. Owoce można odróżnić od innych odmian po charakterystycznej czerwonej gwiazdce pośrodku. Miąższ zewnętrzny i wewnętrzny mają różne smaki, skorupa zewnętrzna jest znacznie bardziej miękka.
- Zesy (Zesy002). Młoda odmiana, która szybko rozprzestrzeniła się na rynku międzynarodowym. Z opisu wynika, że jest podobny do kolomikty. Ma silną odporność i prawie nigdy nie choruje. Wnętrze jagód ma żółtawy odcień i wcześnie dojrzewają.
W swoim naturalnym środowisku kultura chińska żyje w wąwozach, wzgórzach i wilgotnych lasach. Jagody nie są tak puszyste jak inne odmiany, dzięki czemu są łatwiejsze do spożycia. W sztucznych warunkach rośnie szybko. Wymagane przycinanie.
Aktynidy poligamiczne
Actinidia poligamiczna ma liście w kształcie spłaszczonego jajka, z ząbkowanymi krawędziami na krawędziach. Na zewnątrz widoczne są jasne plamy. W opisie znajduje się wyjaśnienie, że kultura może być zarówno tej samej płci, jak i biseksualna. Pień jest mały, około 2 cm, długość winorośli wynosi 6 m. Owoce są małe, tylko 3 g, gotowe do spożycia.
Najsmaczniejszą odmianą poligamicznej aktynidii jest morela
Popularne odmiany:
- Przepiękny. Według opisu ma dobrą odporność, nie boi się mrozów i ataków kornika. Owoce są duże, ale o wymiarach 3,5 cm ważą nie więcej niż 5 g. Jagody przyjemnie pachną. Miąższ ma słodko-kwaśny smak.
- Morela. Posiada średnią odporność na zimno i wysoką odporność na choroby. Odmiana pojawiła się niedawno, ale stała się już znana na całym świecie. Z opisu można dowiedzieć się, że owoce są obustronnie spłaszczone, osiągają długość 3,6 cm i niewielką wagę. Jagody wydzielają przyjemny balsamiczny aromat.
- Wzorzyste. Ma figowy zapach i dość słodki smak. Z opisu wynika, że kształt owocu jest cylindryczny. Dojrzewa w połowie lub późną jesienią. Długie paski są skoncentrowane na powierzchni jagód.
Actinidia poligamiczna, chociaż może rosnąć w temperaturach poniżej zera, preferuje ciepły klimat. Zimna pogoda ma zły wpływ na plony.
Najlepsze odmiany aktinidów
Dzięki wysiłkom hodowców udało się wyhodować kilkadziesiąt odmian aktinidów. W Rosji oficjalnie zarejestrowano nieco ponad 40 odmian. Poniżej znajdują się najwybitniejsi przedstawiciele kultury (wraz z opisami), którzy posiadają szereg unikalnych cech.
Samopylne odmiany aktinidów
W sklepie odmiana nazywana jest samopłodną. Charakteryzuje się średnią mrozoodpornością i dobrą odpornością.Wadą rosyjskiego klimatu jest późne dojrzewanie owoców. Jagody są dość duże, średnia waga wynosi 20 g. Przy dobrym plonowaniu z jednego krzaka można zebrać około 11 kg.
Actinidia samopylna różni się cechami smakowymi i wymiarami rośliny
Odporne na zimę odmiany aktinidów
W trudnych rosyjskich warunkach uprawa roślin tropikalnych może być trudna. Naukowcom udało się jeszcze opracować mrozoodporną odmianę, która radzi sobie w tym klimacie - Dachny (Actinidia Dachnaya). Przy dobrym podlewaniu jagody mogą osiągnąć wagę 12 g. Mają słodko-kwaśny smak.
Odmiana Dachny jest odpowiednia dla regionu Leningradu
Wczesne odmiany aktinidów
Ponieważ w Rosji zimno nadchodzi szybciej niż w krajach południowych, ogrodnicy wybierają wczesne odmiany. W związku z tym należy zwrócić uwagę na kolomiktę. Gatunek obejmuje kilka odmian wcześnie dojrzewających, które dojrzewają od początku do połowy lata. Najstarsze to: Świąteczna, Slastena, Soroka.
Wczesne odmiany aktinidów są popularne w rosyjskich sklepach
Duże odmiany aktinidów
Największą odmianą jest hybryda szmaragdowych i fioletowych roślin ogrodowych - Kijów o dużych owocach. Jagody rośliny są duże, średnia waga jednego owocu wynosi 21 g. Ze względu na obfitość soku przypominają beczki. Roślina jest potężna, winorośl może dorastać do 7 m wysokości. Wadą tej odmiany jest to, że do dojrzewania owoców potrzebne są zarówno sadzonki męskie, jak i żeńskie.
Zdjęcie kijowskich aktinidów o dużych owocach pokazuje, że jagody są dość ciężkie
Słodkie odmiany aktinidów
Najbardziej soczyste i najsłodsze owoce powstają w dwóch odmianach – Waffle i Tuzemka. Pierwszy to przedstawiciel Actinidia kolomikta, drugi to Arguta.
- Wafel - ma wysoką wydajność, przy dobrym podlewaniu z jednego krzaka można zebrać około 6-8 kg. To silna roślina, która nie boi się silnych wiatrów i opadów. Jagody mają przyjemny oliwkowy odcień, niewielką wagę - tylko 4 g, wielkość - 3,5 cm, owoce wydzielają zapach owoców tropikalnych i smakują jak dojrzałe jabłka i ananasy.
- Rodzima to dość rzadka odmiana wymieniona w Czerwonej Księdze. Długość plonu może osiągnąć 16 m, owoce są średnie - 9 g każdy, ale bardzo słodkie. Znalezienie rośliny w sklepach nie jest łatwe, ale jeśli pojawi się taka szansa, właściciel otrzyma prawdziwy skarb.
Warto zwrócić uwagę również na odmiany Sweet Stick i Festival.
Zdjęcie aktynidii w projektowaniu krajobrazu
Roślina doskonale komponuje się z powierzchnią kamienia
Actinidia pięknie zdobią metalowe łuki
Okna wyplatane męskimi aktynidami wyglądają bardzo efektownie, ale w domu będzie więcej owadów
Improwizowany dach z aktynidii kolomikta
Wniosek
W artykule przedstawiono najlepsze odmiany aktinidów ze zdjęciem i opisem rośliny. Wszystkie są wyjątkowe, mają charakterystyczne cechy, różnią się kolorem, kształtem i smakiem.