Treść
Truskawka Mara de Bois to odmiana pochodzenia francuskiego. Wytwarza bardzo smaczne jagody o jasnym aromacie truskawek. Odmiana wymagająca pielęgnacyjnie, słabo znosi suszę, ma średnią mrozoodporność. Nadaje się do uprawy na południu oraz w rejonach środkowej strefy - tylko pod osłonami.
Historia selekcji
Mara de Bois to odmiana truskawek wyhodowana w latach 80-tych XX wieku przez francuskich hodowców firmy Andre na bazie kilku gatunków:
- Korona;
- Ostara;
- Gento;
- Czerwona Rękawica.
Odmiana przeszła pomyślnie testy i uzyskała patent w 1991 roku. Szybko rozprzestrzeniła się w Europie i USA. Znany jest także w Rosji, jednak nie figuruje w rejestrze osiągnięć hodowlanych.
Opis odmiany i właściwości truskawek Mara de Bois
Krzewy są niskie (średnio 15–20 cm), liczba liści niewielka, tempo wzrostu średnie. Wzrost wierzchołkowy nie jest wyraźny, rośliny dobrze się rozrastają, ale ogólnie wyglądają na zwarte.Blaszki liściowe są trójlistkowe, ciemnozielone, z musującą powierzchnią i lekko wznoszącymi się krawędziami. Liście dobrze chronią jagody przed wiatrem i deszczem.
Truskawki odmiany Mara de Bois są rośliną jednopienną (na każdym krzaku występują kwiaty męskie i żeńskie). Szypułki są cienkie, niskie, pokryte niewielką warstwą pokwitania. Rosną w dużych ilościach na poziomie liści. Na każdej szypułce znajduje się 5–7 kwiatostanów.
Pędy są skrócone, pełzające i występują w trzech typach:
- Rogi z rozetami liści (3–7 w jednej) wytwarzają łodygi kwiatowe wyrastające z pąków wierzchołkowych (dzięki temu zwiększa się plon).
- Wąsy to pełzające gałęzie, które rozwijają się po uschnięciu kwiatów. Pobierają dużo wilgoci i składników odżywczych, dlatego lepiej je okresowo usuwać.
- Szypułki tworzą się 30 dni po rozpoczęciu aktywnego wzrostu. Wychodzą z pąków kwiatowych. Cykl życiowy kończy się utworzeniem owoców (po kolejnych 30 dniach).
Korzenie są rozwinięte, u nasady łodygi widoczne są okółki tworzące rogi. W przyszłości każda warstwa może się zakorzenić. System korzeniowy jest reprezentowany przez zmodyfikowaną łuskowatą łodygę. Odżywia roślinę przez cały jej cykl życia, który trwa 3 lata. Następnie korzeń staje się ciemniejszy i umiera. Dlatego lepiej jest odnawiać nasadzenia co 2-3 sezony.
Truskawki Mara de Bois charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem
Charakterystyka owoców, smak
Jagody są jaskrawoczerwone, średniej wielkości (masa 15–20, rzadziej do 25 g), typowo stożkowaty kształt. Zauważono, że wiosną i jesienią owoce są większe niż latem. Różne owoce mogą różnić się wyglądem - niejednorodne. Nasiona są żółte, małe, powierzchowne.
Konsystencja jagód jest bardzo przyjemna, delikatna, średniej gęstości.Smak jest wieloaspektowy, „dla smakoszy” (5 na 5 punktów według oceny degustacyjnej). Słodka nuta jest wyraźna, jest przyjemna kwaskowatość i bogaty aromat truskawek. Wewnątrz mogą znajdować się drobne ubytki, które w żaden sposób nie psują smaku.
Czas dojrzewania, plon i utrzymanie jakości
Mara de Bois jest odmianą powtarzającą się: truskawki pojawiają się kilka razy w sezonie od początku czerwca do pierwszych dni września. Całkowita wydajność wynosi 500–800 g z krzaka. Możliwość transportu i jakość utrzymania jagód są przeciętne. Jeśli jednak zostaną zachowane warunki temperaturowe (5–6 stopni Celsjusza) i opakowanie będzie odpowiednie (nie za ciasne, w 4–5 warstwach), można je transportować bez uszkodzenia owoców.
Regiony uprawy, mrozoodporność
Mrozoodporność truskawek Mara de Bois oceniana jest powyżej średniej. Dobrze zakorzenia się w południowych regionach (Krasnodar, Terytoria Stawropola, Północny Kaukaz i inne). W środkowej strefie i rejonie Wołgi rośnie pod osłonami. Na północnym zachodzie i w innych regionach północnych hodowla jest problematyczna, a smak może być gorszy. Uprawa jest również trudna na Uralu, Syberii i Dalekim Wschodzie, ale możliwa (jeśli latem nie będzie nawrotów lub wczesnojesiennych przymrozków).
W większości regionów Rosji truskawki Mara de Bois można uprawiać wyłącznie pod osłonami
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana jest odporna na mączniaka prawdziwego. Ale odporność na inne choroby jest średnia lub słaba:
- Fusarium więdnięcie (brązowy nalot na liściach, wysychanie);
- biała plama (plamy na liściach);
- szara zgnilizna (pleśń na jagodach z powodu wysokiej wilgotności).
Również plony mogą spaść z powodu pojawienia się szkodników: ślimaków, mszyc, ryjkowców.
Głównym środkiem zapobiegawczym jest traktowanie truskawek Mara de Bois mieszanką Bordeaux lub innymi środkami grzybobójczymi (przed kwitnieniem):
- "Zysk";
- „Ordan”;
- „Fitosporyna”;
- „Maksim”.
Insektycydy stosowane przeciwko owadom:
- „Fitoverm”;
- „Akarin”;
- „Biotlin”;
- "Mecz".
Zaleca się także stosowanie środków ludowych (napar z pyłu tytoniowego, popiołu z mydłem do prania, ząbki czosnku, łupiny cebuli, wywar z wierzchołków ziemniaków i wiele innych). Przerób truskawek Mara de Bois odbywa się przy pochmurnej pogodzie lub późnym wieczorem, przy braku silnego wiatru i deszczu. W przypadku stosowania środków chemicznych zbiór można rozpocząć dopiero po 3–5 dniach lub dłużej.
Wszystkie inne rośliny należy natychmiast potraktować środkiem grzybobójczym - w tej sytuacji środki ludowe nie są odpowiednie.
Fusarium - nieuleczalna choroba truskawek
Zalety i wady odmiany
Niewątpliwą zaletą odmiany Mara de Bois jest jej harmonijny, słodki, jasny smak z przyjemnym aromatem truskawek. To klasyczna truskawka, której jagody są szczególnie przyjemne do spożycia na świeżo. Oprócz tego można je przygotować na inne tradycyjne sposoby: dżem, dżem, sok jagodowy.
Odmiana Mara de Bois wymaga dobrej pielęgnacji, ale produkuje bardzo smaczne jagody
Plusy:
- wyjątkowo przyjemny smak;
- delikatna, soczysta konsystencja;
- jagody nadające się do sprzedaży;
- wysoka wydajność;
- krzaki są zwarte i nie zajmują dużo miejsca;
- daje plon od czerwca do września;
- odporność na mączniaka prawdziwego;
- można uprawiać nie tylko poziomo, ale także pionowo.
Wady:
- kultura wymaga opieki;
- mrozoodporność jest średnia;
- źle znosi suszę;
- istnieje tendencja do wielu chorób;
- w jagodach są puste przestrzenie;
- wytwarza wiele pędów, które należy usunąć.
Metody reprodukcji
Truskawki Mara de Bois rozmnaża się standardowymi metodami:
- wąsy;
- dzieląc krzak.
Roślina ma dużo pędów. Gdy się pojawią, są odcinane od rośliny matecznej i sadzone w wilgotnej, żyznej glebie, zakopywane na głębokość 3–4 cm.Ta metoda jest odpowiednia dla młodych roślin w pierwszym roku życia.
Zaleca się dzielenie krzewów 2-3 letnich (późną wiosną lub wczesną jesienią, po zbiorze całego plonu). Aby to zrobić, truskawki Mara de Bois wykopuje się i umieszcza w misce z osiadłą wodą. Po kilku godzinach korzenie same się rozdzielą (nie trzeba ich wyrywać). Jeśli dostaniesz podwójny róg, możesz go przeciąć nożem. Delenki sadzi się w nowym miejscu, podlewa i starannie ściółkuje w przeddzień przymrozków. W takim przypadku wszystkie łodygi kwiatowe należy usunąć podczas sadzenia.
Sadzenie i pielęgnacja
Aby wyhodować duże i smaczne truskawki Mara de Bois, jak na zdjęciu i w opisie odmiany, należy zorganizować staranną pielęgnację: odmiana jest wymagająca, ale wszystkie wysiłki się opłacią. Przede wszystkim musisz wybrać miejsce dla Mara de Bois - nakładane są na niego następujące wymagania:
- umiarkowanie wilgotny (nie niski);
- nie suche (pagórki również nie są odpowiednie);
- gleba jest lekka i żyzna (lekka glina, piaskowiec);
- gleba jest kwaśna (pH w zakresie 4,5–5,5).
Nasadzenia można przykryć agrofibrą
Niepożądane jest, aby Solanaceae, a także kapusta i ogórki rosły wcześniej na obszarze, na którym planowana jest uprawa truskawek Mara de Bois. Najlepsi poprzednicy: buraki, marchew, owies, czosnek, rośliny strączkowe, koper, żyto.
Na południu truskawki Mara de Bois sadzi się pod koniec kwietnia lub na początku maja.W strefie środkowej – pod koniec maja lub na początku czerwca na Syberii, na Uralu – w pierwszych tygodniach lata. Zaleca się wcześniejsze nawożenie gleby obornikiem (z miesięcznym wyprzedzeniem) - wiadro na 1 m2. Schemat sadzenia: 25 cm między krzewami i 40 cm między rzędami.
Zasady pielęgnacji truskawek Mara de Bois:
- podlewanie co tydzień (w czasie upałów - 2 razy) ciepłą wodą;
- ściółkowanie torfem, trocinami, piaskiem (warstwa co najmniej 15 cm);
- depilacja wąsów – regularnie;
- spulchnienie gleby - po zwilżeniu i ulewnych deszczach.
Truskawki Mara de Bois podaje się kilka razy w sezonie:
- Wiosną związki azotu (mocznik lub azotan amonu 15–20 g na 1 m2).
- Podczas tworzenia pąków - popiół drzewny (200 g na 1 m2), a także superfosfaty i sól potasową (dokarmianie dolistne).
- Podczas tworzenia owoców - materia organiczna (dziewanna lub odchody): 0,5 litra naparu na 1 krzak.
Przygotowania do zimy
Aby przygotować truskawki Mara de Bois na zimę, należy usunąć wszystkie wąsy i suche liście oraz dodać gałązki świerkowe lub agrofibrę. Jeśli zimy są śnieżne, schronienie jest minimalne.
Wniosek
Truskawki Mara de Bois są wymagające w pielęgnacji, ale są produktywne i wytwarzają bardzo smaczne jagody, które zauważalnie różnią się od wielu odmian krajowych. Lepiej jest rosnąć pod osłonami, na południu można ją również uprawiać na otwartym terenie. Wymagane jest regularne podlewanie, usuwanie wąsów i nawożenie.
Recenzje odmiany truskawek Mara de Bois
