Treść
Na samo wspomnienie truskawek od razu przychodzi na myśl niezwykle przyjemny smak lata i słodki aromat jagód. Szkoda, że truskawki owocują tylko kilka tygodni w roku, bo uważane są za jedną z najsmaczniejszych jagód ogrodowych. Ostatnio coraz większą popularnością cieszą się powtarzające się odmiany roślin ogrodowych, które mogą dawać kilka zbiorów w sezonie, ale nie każdy właściciel chce zaangażować się w ten nowy produkt. Aby przedłużyć radość ze świeżych jagód, ogrodnicy uprawiają odmiany o różnych okresach dojrzewania. Jeden z najbardziej późne gatunki jest truskawka Borovitskaya, która dojrzewa dopiero pod koniec lipca. Ta późno dojrzewająca odmiana ma duży plus - doskonały smak jagód, ale ma też swoje wady.
Szczegółowy opis odmiany truskawek Borovitskaya, zdjęcia krzewów i jagód, a także recenzje ogrodników, którzy uprawiają ją na swoich działkach, można łatwo znaleźć w tym artykule. Zawiera także krótką instrukcję uprawy późno dojrzewających truskawek ogrodowych i kilka wskazówek dotyczących ich pielęgnacji.
Charakterystyka późnych truskawek
Odmiana Borovitskaya została wyselekcjonowana w Rosji ze skrzyżowania dwóch znanych i lubianych przez ogrodników gatunków: Nadieżdy i Redgauntlet. Otrzymane odmiana późno dojrzewająca jest wpisana do rejestru państwowego i zalecana do uprawy w regionach Wołgi-Wiatki i Dalekiego Wschodu.
Pełny opis odmiany Borovitsky:
- krzewy truskawek średniej wielkości, wyprostowane, rozłożyste;
- pędy są dobrze ulistnione, na krzakach tworzy się wiele rozet;
- liście są duże, ciemnozielone, pomarszczone;
- kwiatostany są duże, umieszczone nad liśćmi, więc jagody nie spadają na ziemię;
- Kwiaty truskawek Borovitskaya są biseksualne, co oznacza, że odmiana nie wymaga dodatkowych zapylaczy;
- szypułki na krzakach są długie i grube, pokryte drobnym puchem;
- Odmiana ma dobre zawiązanie jagód;
- Truskawki Borovitskaya wytwarzają duże owoce - średnia waga jagód wynosi 40 gramów;
- kształt jagód jest prawidłowy - tępy stożek z szeroką podstawą;
- na owocu absolutnie nie ma szyi;
- pierwsze duże jagody mogą mieć nieregularny kształt, często rosną razem, wewnątrz takich truskawek tworzą się puste przestrzenie, jagody o wadze poniżej 30 gramów nie tworzą pustych przestrzeni, są wyrównane, piękne;
- kolor niedojrzałych jagód jest ceglasty, w pełni dojrzałe truskawki nabierają wiśniowo-czerwonego odcienia;
- miąższ jest jasnoczerwony, ma gęstą konsystencję, ale zawiera dużo soku;
- Smak truskawek Borovitskaya jest bardzo przyjemny - słodki z ledwo zauważalną kwaskowatością;
- aromat jest mocny, pozostawia owocowy ślad;
- ocena smaku truskawek tej odmiany wynosi cztery punkty;
- zawartość cukrów, kwasów i witamin jest zbilansowana;
- wydajność odmiany Borovitsky jest wysoka lub średnia (w zależności od pielęgnacji);
- Z jednego krzaka zbiera się zwykle około 0,5 kg jagód;
- odmiana posiada odporność na zgniliznę korzeni, więdnięcie oraz średnią odporność na szarą zgniliznę;
- Mrozoodporność truskawek jest bardzo dobra – krzewy pokryte jedynie warstwą śniegu wytrzymują do -35 stopni;
- Przeznaczenie owoców jest uniwersalne - truskawki Borovitskaya uważane są za desery, więc są dobre świeże, z jagód można także przygotować pyszne konfitury, dżemy i marmolady.
Plusy i minusy truskawek ogrodowych
Odmiany truskawek Borovitskaya nie można nazwać komercyjną ani przemysłową, ale doskonale nadaje się do prywatnej uprawy w małych ogrodach i domkach letniskowych.
Ta truskawka ogrodowa ma wiele zalet, takich jak:
- późne okresy dojrzewania, pozwalające przedłużyć „sezon truskawkowy” i cieszyć się świeżym smakiem jagód w środku lata;
- kwitnienie późne, niezagrożone w okresie powrotnych przymrozków;
- obfite tworzenie jajników, przyjazne dojrzewanie jagód;
- odporność na różne warunki klimatyczne: suszę, wysoką temperaturę, wysoką wilgotność;
- dobra mrozoodporność;
- całkiem przyzwoity plon;
- przyjemny smak truskawek i piękny wygląd jagód (nie licząc pierwszego zbioru);
- odporność na choroby gnilne i bakteryjne.
Nie wszyscy ogrodnicy zostawiają pozytywne recenzje truskawek Borovitskaya, wielu nie lubi jego wad, w tym:
- plon nieprzemysłowy, dzięki czemu Borovitskaya nie jest uprawiana w celach komercyjnych;
- na etapie pełnej dojrzałości jagody stają się bardzo miękkie i soczyste, nie nadają się do transportu;
- niedojrzałe truskawki są zbyt kwaśne, ich smak jest daleki od deseru.
Zasady lądowania
Zwyczajowo sadzi się truskawki w strefie środkowej wiosną lub jesienią. Ale przy takim sadzeniu pierwsze zbiory przepadają - truskawki ogrodowe zaczną owocować dopiero po roku. Aby jak najwcześniej wykształciły się pąki owocowe, zaleca się sadzenie sadzonek truskawek pod koniec lata lub na samym początku jesieni.
Optymalny schemat sadzenia Borovitskaya jest następujący - 25-30 cm między sąsiednimi krzewami, około 70-80 cm między rzędami. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie w dwóch liniach - ułatwia to pielęgnację truskawek i zbiory. Jeśli krzewy zostaną przykryte na zimę (dotyczy północy i regionów o bezśnieżnych zimach), truskawki Borovitskaya sadzi się w 3-4 rzędach, aby następnie pokryć cały obszar agrofibrą lub innym materiałem.
Na dobry początek Borovitskaya potrzebuje wysokiej jakości nawozu, dlatego do otworów do sadzenia należy jednocześnie dodać zarówno humus, jak i kompleks mineralny, mieszając nawozy z glebą.
Jak dbać o truskawki
Zdjęcie dojrzałych jagód odmiany Borovitskaya nie pozostawi nikogo obojętnym: truskawki są bardzo duże, wiśniowo-czerwone, równe. Aby zbiory cieszyły się obfitością i jakością, ogrodnik będzie musiał ciężko pracować - późna odmiana o dużych owocach uwielbia dobrą pielęgnację.
Etapy pielęgnacji łóżek truskawkowych powinny wyglądać następująco:
- Najważniejszą rzeczą jest karmienie. Jak każda duża jagoda, Borovitskaya wymaga ostrożnego odżywiania. Oprócz wstępnego nawozu na etapie sadzenia, grządki są karmione co najmniej trzy razy w sezonie. Wczesną wiosną, gdy tylko stopi się śnieg i ziemia choć trochę się ociepli, stosuje się nawozy amoniakalne. Może to być prymitywna nitroammofoska lub droższy złożony nawóz - nie ma dużej różnicy. W fazie kwitnienia truskawek potrzebne są nawozy dolistne – są to kompleksy rozcieńczone w wodzie z niewielką porcją azotu i dużą porcją wapnia, fosforu i potasu. W okresie jajnikowym powtarza się dolistne opryskiwanie krzewów tymi samymi nawozami, koncentrując się na składnikach mineralnych i zmniejszając ilość azotu. Pod koniec sezonu, po ostatnich zbiorach, do gleby dodaje się kompleks mineralny, a wokół krzewów truskawek rozsypuje się próchnicę. Takie dokarmianie jest potrzebne, aby przywrócić siłę truskawek o dużych owocach i pobudzić plonowanie w przyszłym roku.
- Odmiana Borovitsky dobrze znosi suszę, ale ta truskawka również potrzebuje wody. Grządki z truskawkami należy regularnie podlewać, szczególną uwagę należy zwrócić na krzewy w okresie kwitnienia. Aby nie wywołać infekcji truskawek szarą pleśnią, podlewaj rośliny u nasady, starając się nie zamoczyć liści i jagód.
- Truskawki Borovitsky są odporne na choroby i szkodniki, ale lepiej je leczyć środkami zapobiegawczymi.Może to być specjalny skład chemiczny lub jedna z tradycyjnych metod (proszek z popiołu drzewnego, roztwór mydła do prania itp.).
- Każdy chwasty przyczyniają się do rozprzestrzeniania się infekcji krzewów truskawek, dlatego należy regularnie usuwać trawę. Same łóżka są poluzowane i odchwaszczone po każdym podlewaniu. Aby ułatwić życie, ogrodnicy mogą ściółkować rzędy truskawek torfem, słomą lub trocinami.
- Wielu ogrodników kosi wierzchołki truskawek przed nadejściem zimowych mrozów. W przypadku Borovitskiej nie należy tego robić - wszystkie siły roślin zostaną wydane na przywrócenie zielonej masy. Wystarczy przejść między rzędami i oczyścić krzaki z suchych, chorych liści, wygrabić z nich resztki i usunąć chwasty.
- Odporne na mróz truskawki Borovitsky z reguły nie są przykryte na zimę. Jeśli jest to nadal konieczne, lepiej zastosować igły sosnowe lub agrofibrę – w tych materiałach wirusy i bakterie nie namnażają się. Gdy tylko spadnie śnieg, należy go zebrać na grządkach z truskawkami, starając się stworzyć schronienie o grubości około 20 cm.
- Rozmnażanie odmiany Borovitsky jest łatwe i tanie - truskawki produkują dużo wąsów, które dobrze się zakorzeniają, tworząc liczne rozety.
Recenzja
Wniosek
Stara krajowa odmiana truskawek ogrodowych nie nadaje się do uprawy przemysłowej, ale truskawki Borovitskaya nadają się do prywatnych gospodarstw i daczy pod Moskwą.
Ta jagoda jest uwielbiana za doskonały smak, doskonałą mrozoodporność i bezpretensjonalność. Aby zbiory były wysokie, a owoce duże, należy hojnie karmić łóżka i przynajmniej od czasu do czasu je podlewać.
