Treść
Arbuz stał się ostatnio modnym wyborem na letnie aperitify. Mimo to to słodkie i orzeźwiające danie jest częściej spotykane jako deser, zwłaszcza gdy na stole znajduje się mały owoc, taki jak arbuz Sugar Baby. Ogrodnicy chętnie uprawiają tę południową roślinę o wczesnym okresie dojrzewania, wyhodowaną za granicą w latach 50. XX wieku.
Charakterystyka
Od momentu kiełkowania do dojrzewania owoców odmiana rozwija się w ciągu 75-85 dni. Uprawiana przez sadzonki i sadzona na otwartym terenie lub w szklarni, Sugar Baby, jak nazwa odmiany arbuza Sugar Baby jest dosłownie przetłumaczona z angielskiego, dojrzewa w ciepłym sezonie środkowej Rosji. Bezpretensjonalna, odporna na charakterystyczne choroby melonów, roślina szybko rozprzestrzenia się po terenach ogrodników. Odmiana została wpisana do Rejestru Państwowego w 2008 roku i jest polecana do uprawy na terenie Czarnej Ziemi Centralnej jako roślina ogrodowa. Pomysłodawcami są CJSC Lance Company z Moskwy i Agrofirm Poisk z regionu moskiewskiego.
Z jednego bata arbuza tej odmiany można wyhodować 6-12 kg owoców. Wydajność na metr kwadratowy wynosi 8-10 kg. W regionach południowych odmiana Sugar Baby jest również uprawiana do produkcji komercyjnej.Duże, ważące 3-6 kg owoce tej odmiany nie są tak ogromne jak wysokowydajne arbuzy o masie 10-12 kg. Czasami jednak popyt konsumencki zwraca się w stronę owoców średniej wielkości, uznawanych za najlepsze z ekologicznego punktu widzenia. Zbiór roślin tej odmiany odbywa się od połowy sierpnia.
Melon syberyjski
Uprawa arbuza Sugar Baby jest również możliwa na Syberii, trzeba tylko zwrócić uwagę na stopień oświetlenia sadzonek i dorosłej rośliny. Jeśli poziom światła dla dojrzewających owoców arbuza jest niski, będą one pozbawione smaku i wodniste.
- Do pomyślnego dojrzewania owoce arbuza wymagają co najmniej 8 godzin ekspozycji na światło słoneczne;
- Odmiana ta dobrze sprawdza się sadzona na zboczach o ekspozycji południowej lub południowo-zachodniej;
- Arbuzów nie należy sadzić w glebie torfowej;
- Do otworów dla odmiany Sugar Baby wlewa się piasek, aby gleba była luźna i lekka;
- Często ogrodnicy pokrywają łóżka arbuza czarną folią, która gromadzi ciepło;
- Naukowcom agronomom z Dalekiego Wschodu udało się wyhodować arbuzy posadzone na pokrytych folią kopcach na poletku doświadczalnym. Wysokość kopców wynosi 10 cm, średnica 70 cm, w dołku posadzono trzy kiełki arbuza, sadząc rośliny i goniąc za szóstym liściem. Kopce uszczelniono według wzoru 2,1 x 2,1 m.
Opis
Roślina odmiany Sugar Baby jest średnio pnąca. Owoce okrągłe o ciemnozielonej, cienkiej, ale gęstej skórce. Na powierzchni arbuza widoczne są dość słabe paski o ciemniejszym odcieniu. Kiedy owoc jest w pełni dojrzały, skórka nabiera bogatego ciemnego koloru. Jasnoczerwony, soczysty miąższ jest bardzo słodki, ziarnisty i delikatny w smaku.W miąższu arbuza Sugar Baby znajduje się niewiele pestek, są one ciemnobrązowe, prawie czarne, drobne i nie przeszkadzają w delektowaniu się pysznym miodowym smakiem przyjemnie chrupiących czerwonych plasterków. Zawartość cukru w owocach tej odmiany wynosi 10-12%. Na działkach ogrodowych owoce osiągają wagę 1-5 kg.
Zalety i wady
Długi okres uprawy i popularność hybrydy niejednoznacznie wskazują na jej wysokie walory. Ze względu na oczywiste zalety tej odmiany arbuz jest mile widzianym gościem na działkach.
- Zrównoważony smak i delikatny aromat miąższu owocowego;
- Cienka skórka;
- Wczesne dojrzewanie;
- Możliwość transportu i utrzymanie jakości;
- Idealny rozmiar do przechowywania w lodówce;
- Bezpretensjonalność odmiany wobec warunków klimatycznych;
- Odporność na suszę;
- Odporność na fusarium.
Wśród wad tej odmiany najczęściej wymienia się niewielki rozmiar owoców.
Rozwój
Na obszarach o stosunkowo krótkim lecie można uprawiać wyłącznie wcześnie dojrzewające arbuzy, które w ciągu trzech miesięcy całkowicie napełniają się aromatycznym sokiem. Niektórzy ogrodnicy wysiewają nasiona arbuza w ziemi, ale takie sadzenie nie zawsze kończy się sukcesem ze względu na kaprysy pogody. Wraz z nadejściem nagłych chłodów na początku lata nasiona mogą nie kiełkować, ale mogą umrzeć w zimnej glebie. Sadzenie arbuza Sugar Baby przez sadzonki zapewni, że owoce będą rosły przy każdej pogodzie. Odmiana dobrze sprawdza się w szklarniach foliowych, poliwęglanowych oraz w rejonach północnych.
Sadzonki arbuza sadzi się na otwartym terenie, gdy tylko gleba na głębokości 10 cm ogrzeje się do 12-15 0C. Gleby piaszczyste z reguły nagrzewają się do tej temperatury w środkowej Rosji pod koniec maja lub na początku czerwca. Biorąc pod uwagę, że sadzonki sadzi się w wieku miesiąca, nasiona arbuza odmiany Sugar Baby należy wysiać w ostatnich dniach kwietnia.
Przygotowanie nasion
Jeżeli zakupione nasiona nie zostaną poddane obróbce, są przygotowywane do siewu, co zapobiega rozwojowi powszechnych chorób.
- Nasiona dezynfekuje się przez kwadrans w lekko różowym roztworze nadmanganianu potasu;
- Ziarna moczy się w jakimś preparacie do przedsiewnego zaprawiania nasion;
- Prostą opcją jest namoczenie nasion w ciepłej wodzie na okres do 12 lub 24 godzin. W ciepłej glebie ziarna pęcznieją i szybko kiełkują.
Nasiona odmiany Sugar Baby od znanych producentów często kupowane są z już przeprowadzonym zabiegiem przedsiewnym, osypane. Takie nasiona moczy się jedynie przed siewem, aby szybciej kiełkowały.
- Nasiona umieszcza się w torebce z gazy lub pomiędzy warstwami papierowych serwetek, które utrzymuje się w stanie wilgotnym przez trzy dni;
- Po wykluciu się kiełków wykiełkowane nasiona ostrożnie umieszcza się w podłożu na głębokość 1-1,5 cm i posypuje ziemią.
Przygotowanie podłoża pod sadzonki
Gleba powinna mieć temperaturę pokojową, aby była ciepła do siewu nasion Sugar Baby.
- Weź zwykłą ziemię ogrodową lub darniową, wymieszaj ją z humusem i piaskiem, aby była lekka i luźna. Glebę przygotowuje się w stosunku 1:3:1;
- Inna opcja podłoża: 3 części zbrylonych trocin i 1 część próchnicy;
- Do podłoża na 10 kg mieszaniny dodaje się także 20 g środków azotowych i potasowych oraz 40 g superfosfatu.
Pielęgnacja sadzonek
Doniczki z wysianymi nasionami arbuza pozostawia się w miejscu, w którym utrzymuje się temperatura do 30 stopni 0C. Kiełki z kiełkujących nasion pojawiają się po tygodniu lub krócej.
- Aby zapobiec rozciąganiu się roślin arbuza Sugar Baby, pojemnik przenosi się do chłodnego pomieszczenia, do 18 0C;
- Po tygodniu wzmocnione kiełki otrzymują komfortowe ciepło - 25-30 0C;
- Podłoże podlewa się umiarkowanie ciepłą wodą;
- Gdy pojawią się 2 lub 3 prawdziwe liście, karmić roztworem 5 g superfosfatu i 2 g soli potasowej w 1 litrze wody.
Na 15 dni przed przewidywanym terminem sadzenia sadzonki arbuza utwardza się poprzez wyniesienie ich na powietrze, jeśli rośliny zostaną przeniesione do ogrodu. Zaczynają od krótkich okresów czasu – godziny lub półtorej godziny, stopniowo zwiększając czas przebywania sadzonek na zewnątrz. W tym okresie sadzonki mają już 4-5 liści.
Rośliny w ogrodzie
Uprawa arbuzów odmiany Sugar Baby polega na sadzeniu ich według wzoru 1,4 x 1 m.
- Jeżeli roślinę prowadzi się po kratce, należy usunąć pędy boczne w odległości od korzenia do 50 cm długości rzęsy;
- Kolejne gałęzie są ściskane po trzecim liściu;
- Woda z ciepłą wodą, wydatki na 1 mkw. m łóżek 30 litrów wody;
- Podlewanie ogranicza się tylko wtedy, gdy uformują się duże arbuzy i rozpocznie się proces dojrzewania miąższu;
- Gleba jest stale poluzowana i usunięta chwasty;
- Rzęsy arbuzów uprawianych w pastach posypuje się w kilku miejscach ziemią, aby wytworzyć nowe korzenie w celu dodatkowego odżywienia rośliny.
Jeśli nasiona arbuza wysiewa się bezpośrednio do ziemi w połowie lub pod koniec maja, należy je pogłębić o 4-5 cm, aby szybko wspiąć się na sadzonki, dla każdego otworu należy wykonać mini szklarnię z plastikowego pojemnika. Gdy tylko pojawią się zielone liście, plastik jest usuwany.
W szklarni
Sadzonki sadzi się według wzoru 0,7 x 0,7 m. Do dołków umieszcza się humus, popiół drzewny i piasek. Rośliny arbuza są związane lub pozostawione do rozwoju, jeśli pozwala na to obszar.
- 10 dni po posadzeniu arbuzy Sugar Baby karmi się saletrą, rozpuszczając 20 g w 10 litrach wody;
- Nawożenie złożonymi nawozami do arbuzów odbywa się co półtora tygodnia;
- Podczas kwitnienia, jeśli pogoda jest pochmurna, a szklarnia jest zamknięta, ogrodnicy muszą sami zapylać kwiaty arbuza;
- Usuwa się pędy boczne i nadmiar jajników, pozostawiając na głównym pnączu 2-3 owoce o długości do 50 cm.
Smaczne zbiory w dużej mierze zależą od kaprysów pogody, ale pomysłowość i staranna pielęgnacja mogą zapewnić pełne dojrzewanie pożądanych owoców.
