Treść
Pomidor kurkowy jest jedną z najpopularniejszych mieszańców tej rośliny wśród plantatorów warzyw i rolników w środkowej Rosji. Została wyhodowana specjalnie do uprawy w warunkach nagłych zmian temperatur i została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej jako odmiana zalecana do uprawy pod folią lub w otwartym terenie na działkach osobistych.
Charakterystyka i opis kurki pomidorowej
Pomidor kurkowy należy do odmian zdeterminowanych (nisko rosnących). Wzrost krzewu zatrzymuje się po pojawieniu się 4–5 grona. W otwartym terenie wysokość rośliny wynosi około 60 cm, w szklarniach osiąga 110 cm.
Krzew wyróżnia się cienką łodygą ze średniej wielkości liśćmi o bogatym zielonym kolorze i ma rozłożystą strukturę. Grono jest proste, z małymi żółtymi kwiatami, łodyga jest przegubowa. W pęczku znajduje się 4–6 jagód.
Z opisu pomidorów kurkowych wynika, że jest to odmiana o średnio wczesnym okresie dojrzewania i długim okresie owocowania. Zbiór trwa od połowy lipca do końca sierpnia.
Szczegółowy opis owoców
Owoce gładkie, błyszczące, o cienkiej, niepodatnej na pękanie skórce, wydłużone, owalne (w kształcie śliwki), gęste.Sekcja posiada 2–3 komory ze średnią liczbą nasion. W dojrzałości technicznej odmiana pomidorów Chanterelle ma zwykle jasnopomarańczowy kolor, ale można również spotkać żółte i czerwone owoce. Smak jest słodki, miąższ gęsty. Według opinii konsumentów pomidory kurkowe mają łagodny pomidorowy smak.
Długość owoców 4–5 cm, masa 100–130 g.
Obecność witamin A, B, C, E, beta-karotenu i magnezu w połączeniu z wyjątkowo niską zawartością kalorii czynią to warzywo atrakcyjnym do stosowania w zdrowej diecie.
Odmiana ta jest uniwersalna: pomidory kurkowe można stosować zarówno jako świeże produkty do sałatek i dodatków warzywnych, jak i konserwowane jako całe owoce. W recenzjach ze zdjęciami pomidorów kurkowych można zobaczyć różne opcje gotowania tego warzywa.
Pomidory te są dobrze przechowywane i wytrzymują transport bez utraty wyglądu, dlatego odmiana znalazła zastosowanie w gospodarstwach rolnych.
Terminy owocowania, plon
Deklarowana wydajność pomidorów odmiany Lisichka wynosi 9,1 kg z 1 m2. Co ciekawe, wskaźnik ten w niewielkim stopniu zależy od miejsca ich uprawy - w szklarni lub na otwartym terenie. Na powierzchni 1 mkw. m posadzić 3-4 krzewy. Od wschodu sadzonek do pierwszego zbioru mija od 100 do 110 dni, czyli przy wysiewie nasion do sadzonek w trzeciej dekadzie marca pierwsze owoce zbiera się już w drugiej połowie lipca. Pomidory odmiany Chanterelle owocują do końca lata.
Aby zwiększyć produktywność, doświadczeni hodowcy warzyw wydają następujące zalecenia:
- należy bezwzględnie przeprowadzić selekcję i zaprawianie nasion przed siewem;
- tworzenie krzewu z 2 – 3 łodygami;
- wiązanie i szczypanie;
- regularne nawożenie nawozami organicznymi i mineralnymi;
- zapobieganie chorobom;
- regularne podlewanie;
- ściółkowanie;
- okresowe rozluźnianie i usuwanie chwast.
Zrównoważony rozwój
Charakterystyczną cechą odmiany pomidora Chanterelle jest odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne. Oznacza to, że zmiany temperatury nie mają szkodliwego wpływu nawet na młode rośliny.
Odmiana jest odporna na wiele chorób pomidora, jednak podobnie jak inne rośliny psiankowate, roślina jest podatna na zarazę późną.
Aby zapobiec tej powszechnej chorobie, należy przestrzegać następujących zaleceń:
- podczas sadzenia zachowaj odległość między roślinami co najmniej 30 cm;
- przeprowadzić szczypanie w odpowiednim czasie i usunąć dolne liście;
- ściółkować ziemię;
- podlać roślinę u nasady;
- unikać podlewania gleby i wysokiej wilgotności w szklarni;
- zniszczyć (spalić) rośliny dotknięte zarazą;
- spryskaj krzaki lekami przeciwgrzybiczymi.
Zalety i wady
Odmiana pomidora Chanterelle szybko znalazła fanów wśród rolników i hodowców warzyw amatorów, którzy docenili ją za następujące cechy:
- odporność na zmiany temperatury, pozwalająca na uprawę w środkowej strefie, a nawet w północnych regionach kraju;
- wysoka wydajność, zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie;
- długość okresu owocowania;
- względna bezpretensjonalność;
- doskonały smak i wygląd owoców;
- wszechstronność zastosowania;
- wysoka trwałość, dobra przenośność;
- odporność na choroby i szkodniki.
Podobnie jak inne odmiany pomidorów, Chanterelle ma swoje wady:
- potrzeba wskazania i związania roślin;
- wrażliwość na zarazę późną.
Zasady uprawy
Uprawa pomidora kurkowego nie wymaga specjalnego wysiłku ze strony ogrodnika. Jednak pomimo swojej względnej bezpretensjonalności, podobnie jak inni przedstawiciele tej kultury, wymaga szczególnej uwagi i starannej opieki. Odmiana pomidora Chanterelle uprawiana jest w 3 etapach: wymuszanie sadzonek, przesadzanie na otwarty teren lub do szklarni, późniejsza pielęgnacja (regularne podlewanie, nawożenie, ściółkowanie, szczypanie itp.).
Wysiew nasion do sadzonek
Wysiew nasion tej odmiany na sadzonki rozpoczyna się w trzeciej dekadzie marca, około 2 miesiące przed sadzeniem roślin w otwartym terenie lub w szklarni. Jako podłoże stosuje się gleby lekkie zawierające piasek, torf i ziemię. Aby zdezynfekować glebę, zagotuj ją wcześniej wrzącą wodą. Sadzonki można wyrzucać zarówno we wspólnych skrzynkach, jak i w pojedynczych pojemnikach (kubki, doniczki torfowe). W takim przypadku będzie można obejść się bez zbierania sadzonek.
Wybrany materiał do sadzenia traktuje się wodnym roztworem nadtlenku wodoru lub nadmanganianu potasu, a następnie zanurza w stymulatorze wzrostu. Podczas siewu nasiona są zakopywane na głębokości 1 cm, dobrze podlewane kroplówką, przykryte folią i pozostawione w temperaturze pokojowej w świetle. Z reguły do momentu pojawienia się pierwszych pędów gleba nie wymaga już podlewania.
Jeśli nasiona zostały wysiane we wspólnym pojemniku, to po pojawieniu się drugiego prawdziwego liścia sadzonki nurkują.
Odmiana odporna na zmiany temperatury pozwala uniknąć stwardnienia młodych roślin przed przesadzeniem na miejsce stałe.
Przesadzanie sadzonek
Sadzonki sadzi się w szklarni lub na otwartym terenie późną wiosną - wczesnym latem, kiedy nastają ciepłe noce. Do każdego dołka dodaje się kompost i nawozy mineralne, napełnia wodą i dopiero wtedy ostrożnie sadzi się w nich sadzonki.
Przesadzone sadzonki należy natychmiast przywiązać do kołków.
Za 1 mkw. m, sadzi się nie więcej niż 4 rośliny według wzoru 30x40 lub 40x40 cm.
Opieka postpenitencjarna
Pomidory są wrażliwe na wilgoć, dlatego nie należy dopuścić do wyschnięcia gleby. Uważają na podlewanie roślin - należy to robić regularnie, używając ciepłej wody. Ważne jest, aby zapobiegać przedostawaniu się wilgoci na liście i zapobiegać stagnacji wody. Zapobiegnie to występowaniu zarazy późnej.
Aby zapobiec tej chorobie, obowiązkową częścią pielęgnacji krzewów pomidorów jest okresowe leczenie lekami przeciwgrzybiczymi.
W razie potrzeby odchwaszczanie i rozluźnianie.
Ściółkowanie pomoże utrzymać optymalny poziom wilgoci, ochroni glebę przed chwastami i poprawi jakość gleby. W tym celu wykorzystuje się trociny, liście, siano i inne materiały organiczne.
Krzew pomidora kurkowego jest uformowany w 2-3 łodygi i należy je uszczypnąć.
Miesiąc po posadzeniu w stałym miejscu dolne liście są usuwane. Aby poprawić jakość owoców, na łodygach pozostaje 7 grona, na których tworzy się 4–6 jajników.
Rośliny karmi się 3-4 razy w sezonie kompleksami mineralnymi lub materią organiczną.Szczególnie ważne jest nawożenie pomidorów w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców.
Wniosek
Pomidor kurkowy jest atrakcyjną i obiecującą odmianą, która potrafi zaskoczyć wysokim plonem nawet przy uprawie w warunkach gwałtownych zmian temperatur. Zdolność przystosowania się do niesprzyjających warunków pogodowych, wysoka wydajność i doskonałe walory konsumenckie pomidorów odmiany Lisichka zyskały uznanie wielu rolników i amatorskich hodowców warzyw.
