Treść
Rosyjscy ogrodnicy uprawiają ogromną liczbę różnych odmian pomidorów, ale szczególnie popularne są różowe, w tym pomidor Pink Whale. Odmiany takich pomidorów są obecnie u szczytu popularności nie tylko ze względu na niezrównany smak, ale także ze względu na bogaty skład chemiczny, który zawiera niezbędne witaminy i mikroelementy, a także dużo kwasów organicznych, dużo błonnika, karotenoidy i pektyny. Ponadto pomidory Pink Whale mają bardzo delikatny, słodki miąższ i cienką skórkę. Jak wygląda ta odmiana, możesz zobaczyć na zdjęciu poniżej:
Przewaga różowych pomidorów nad czerwonymi
- ilość cukru;
- witaminy B1, B6, C, PP;
- naturalne antyoksydanty – selen i likopen.
To niepełna lista substancji, które różowe pomidory zawierają znacznie więcej niż czerwone. Wysoka zawartość selenu w pomidorach Pink Whale zwiększa odporność i poprawia krążenie mózgowe, tworzy barierę dla różnych infekcji i chorób układu sercowo-naczyniowego, blokuje występowanie osłabienia i depresji. Według lekarzy regularna obecność różowych pomidorów w żywności pomoże zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, zapobiegnie zawałowi serca i niedokrwieniu oraz poradzi sobie z zapaleniem prostaty. Aby to zrobić, należy jeść 0,5 kg świeżych pomidorów dziennie lub pić szklankę domowego soku pomidorowego.Zgodnie ze swoimi właściwościami pomidor Pink Whale ma niską kwasowość, więc jedzenie pomidorów tej odmiany nie zaszkodzi osobom z problemami żołądkowymi.
Opis odmiany
Odmiana pomidora Pink Whale jest dość wczesna, dojrzałość techniczną osiąga po 115 dniach od wschodzenia. Krzew jest wysoki (około 1,5 m) i może rosnąć zarówno w szklarni, jak i na otwartej grządce ogrodowej, jeśli region uprawy znajduje się blisko południa. Gęstość sadzenia wynosi 3 rośliny na metr kwadratowy. Owoce duże, sercowate, o słodkim i mięsistym miąższu osiągają masę do 0,6 kg, a w miąższu jest bardzo mało nasion. Na jednym gronach znajduje się od czterech do dziewięciu pomidorów, dlatego aby gałązka nie pękła pod ciężarem owocu, należy ją związać lub podeprzeć. Plonuje bardzo dobrze (z jednego metra kwadratowego można zebrać do 15 kg doskonałych pomidorów), dobrze znosi niesprzyjające warunki atmosferyczne. Aby uzyskać dobre zbiory, należy uszczypnąć, pozostawiając maksymalnie dwie główne łodygi do wzrostu.
Pielęgnacja różowych pomidorów
Według opinii doświadczonych hodowców warzyw różowe odmiany pomidorów są nieco trudniejsze w uprawie niż czerwone, wymagają więcej uwagi. Źle znoszą suszę i w przeciwieństwie do pomidorów czerwonych są bardziej narażone na zarazę późną. Aby chronić je przed chorobami, przed posadzeniem sadzonek w glebie należy je potraktować następującym składem: rozcieńczyć 4 łyżki suchej musztardy w 100 gramach ciepłej wody, dodać węglan sodu - 2 łyżeczki, amoniak - 1 łyżeczkę, siarczan miedzi – 100 gramów (wstępnie rozcieńczyć w 1 litrze wody). Doprowadź objętość do wielkości dziesięciolitrowego wiadra, dobrze wymieszaj i traktuj glebę (wystarczy to na dziesięć metrów kwadratowych).
Pomidory zareagują na tę pielęgnację dużymi zbiorami.
