Treść
Wśród roślin ogrodowych istnieje kilka gatunków, które można znaleźć w każdym domku letniskowym lub działce ogrodowej. Są to ziemniaki, pomidory i ogórki. Możesz sadzić ziemniaki i zapomnieć o nich, ale wtedy zbiory będą skromne i mało prawdopodobne, aby były warte całego wysiłku włożonego w sadzenie. Ogórki są najbardziej kapryśną rośliną, ponieważ najbardziej kochają ciepło, wilgoć i wymagają nawożenia. Aby uzyskać choćby minimalne zbiory, potrzebują stałej uwagi ogrodnika. Ale wśród pomidorów, co dziwne, istnieją odmiany, które po prawidłowym posadzeniu sadzonek w ziemi nie będą wymagały praktycznie żadnej uwagi aż do okresu żniw.
Oczywiście takie odmiany nie mają wyjątkowych właściwości wydajnościowych ani smakowych. Z reguły wszystkie ich cechy są na średnim poziomie, więc jest mało prawdopodobne, aby zainteresowały profesjonalistów lub kolekcjonerów. Ale dla zwykłych letnich mieszkańców te odmiany pomidorów są prawdziwym odkryciem. W końcu przy minimalnej uwadze mogą dostarczyć siedem pomidorów przez cały sezon letni. Jedna z tych odmian pomidorów nazywa się Dachanik.Ten pomidor raczej nie zaskoczy Cię wielkością owoców ani niezwykłą kolorystyką i kształtem pomidorów, ale prawie w każdym regionie Rosji i przy każdych warunkach pogodowych najprawdopodobniej będziesz miał pomidory, nawet jeśli uprawiasz je przez długi czas pierwszy raz i nie mam o nich absolutnie nic, nie wiem. Artykuł ten poświęcony jest opisowi odmiany pomidora Dachnik i jego cechom charakterystycznym.
Pochodzenie i opis odmiany
Pomidor Summer Resident został uzyskany przez naukowców zajmujących się hodowlą z Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Uprawy Warzyw pod przewodnictwem N.S. Gorszkowa. Odmiana Dachnik została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Rosji dawno temu, w 1999 roku. Pomysłodawcą była firma rolnicza Poisk, choć nasiona tej odmiany pomidorów znajdują się w ofercie wielu producentów.
Ponadto czasami w sprzedaży dostępne są również nasiona odmian pomidorów o nazwach zawierających również słowo „letni mieszkaniec” - letni mieszkaniec Uralu, letni mieszkaniec Kubania i inni. Oczywiście wszystko to nie może nie wprowadzić zamieszania w trudnym zadaniu określenia odmian pomidorów nadających się do uprawy.
Chociaż odmiana Dachnik jest oficjalnie wyznaczona do uprawy wyłącznie w regionie Północnego Kaukazu, z powodzeniem uprawiana jest na otwartym terenie przez ogrodników w regionach centralnych, a także na Uralu i Syberii.
Pomidor Summer Resident jest dojrzały, więc nie wymaga obowiązkowego szczypania i może osiągnąć wysokość 60-80 cm.To, czy pomidory te zawiążesz, zależy od Ciebie. Jednak ze względu na ciężar owocu łodygi mogą nie być w stanie go wytrzymać i pęknąć lub nawet całkowicie spaść na ziemię.
Zarówno sadzonki tych pomidorów, jak i same krzewy wyglądają na bardzo mocne i krępe, zachowując jednocześnie zwartość.
Chociaż odmiana tych pomidorów została stworzona wyłącznie do uprawy w otwartym terenie, jest mało prawdopodobne, aby jakikolwiek zwykły ogrodnik wpadł na pomysł zajęcia miejsca w szklarni na pomidora, który doskonale dojrzewa nawet w zwykłym grządce ogrodowej w niezbyt sprzyjających warunkach atmosferycznych.
Pomidor Summer Resident charakteryzuje się prostym kwiatostanem, w pędzelku zawiązuje się do 10 pomidorów.
Pomidor letni należy do grupy pomidorów wcześnie dojrzewających. Niektórzy mieszkańcy lata mówią o tym nawet jako o bardzo wczesnym pomidorze, ponieważ pierwsze dojrzałe owoce można czasem zebrać w 85-90 dniu od pojawienia się masowych pędów. Ale zwykle pomidory tej odmiany dojrzewają 95 dni po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego.
Odmiana Dachnik wyróżnia się dość dobrym plonowaniem, zwłaszcza że w przypadku wczesnych pomidorów cecha ta nie jest szczególnie znacząca. Z jednego krzewu można uzyskać średnio około 3 kg owoców, a przy starannej pielęgnacji można uzyskać do 4 kg pomidorów. W związku z tym w uprawie przemysłowej plon pomidorów Dachnik może wynosić od 300 do 360 c/ha.
Pozytywnym aspektem uprawy pomidorów tej odmiany jest ich odporność na niskie temperatury i niektóre choroby, takie jak fusarium i zgnilizna końcówek kwiatów. Pomidory odmiany Dachnik mogą być podatne na zarazę późną, jednak najczęściej ze względu na wczesne dojrzewanie udaje im się wydać cały plon przed czasem, w którym zwykle pojawia się ognisko tej choroby.
Charakterystyka pomidorów
Owoce odmiany Dachnik charakteryzują się następującymi cechami:
- Kształt pomidorów jest standardowy, płaski, okrągły, bez ściągacza.
- W okresie dojrzewania technicznego kolor owoców może być jasnozielony, a po dojrzeniu nabierają jasnoczerwonego odcienia.
- Miąższ pomidora jest różowoczerwony, soczysty, skórka cienka, ale dość gęsta. Liczba kamer przekracza cztery. Wyczuwa się charakterystyczny pomidorowy aromat. Zawartość suchej masy wynosi 5,6%.
- Pomidory zamieszkujące lato są małe, średnia waga jednego wynosi 70-86 gramów.
- Właściwości smakowe owoców są dobre, mają lekką kwaskowatość. Cukry stanowią około 3,3% całkowitej masy pomidorów. A kwas askorbinowy zawarty jest w ilości 17 mg na 100 g miąższu.
- Pomidory mają zastosowanie uniwersalne, gdyż nadają się zarówno świeże, jak i w postaci dowolnych przetworów.
- Pomidory wyróżniają się dobrą trwałością i przydatnością do długotrwałego transportu.
- Ponieważ pomidory dojrzewają raczej nierównomiernie, okres owocowania jest bardzo długi, co jest bardzo wygodne dla letnich mieszkańców, którzy mają możliwość zbierania pomidorów przez długi czas w małych porcjach.
Zalety i wady odmiany
Popularność odmiany Dachnik tłumaczy się wieloma zaletami charakterystycznymi dla tego pomidora:
- Wczesne dojrzewanie;
- Odporność na choroby i warunki uprawy;
- Stosunkowo prosta technologia rolnicza;
- Stabilny plon;
- Dobry gust;
- Wszechstronność zastosowania i dobre przechowywanie owoców.
Wśród minusów można zauważyć jedynie niezbyt pyszny smak owocu, a nie najbardziej unikalne właściwości zewnętrzne owocu. Jednak te niedociągnięcia często nie mają żadnego znaczenia dla przeciętnego ogrodnika.
Opinie
Letni mieszkańcy i ogrodnicy wypowiadają się z szacunkiem o tej odmianie, ponieważ jej bezpretensjonalność rzeczywiście może wkrótce stać się legendą.
Wniosek
Jeśli boisz się, że zostaniesz bez pomidorów ze względu na trudne warunki pogodowe w okolicy, w której mieszkasz, lub z powodu braku doświadczenia w ogrodnictwie, zacznij od pomidora Dacha. Najprawdopodobniej cię nie zawiedzie i zaszczepi wiarę we własne możliwości.