Każda odmiana pomidora ma swoje charakterystyczne cechy i niuanse uprawy. Niektóre pomidory rosną na otwartym terenie, inne zaś uprawiają wyłącznie w szklarniach. Wybór tej lub innej metody uprawy, podobnie jak odmiany, należy do ogrodnika. W tym artykule porozmawiamy o pomidorze Iceberg przeznaczonym do uprawy bezpośrednio w ogrodzie.
Opis
Pomidor Iceberg to odmiana wcześnie dojrzewająca. Roślina praktycznie nie wymaga szczypania i jest przeznaczona do sadzenia w otwartym terenie. Krzew jest krótki, mocny, do 80 cm wysokości.
Dojrzałe owoce są dość duże, mięsiste, soczyste i mają jaskrawoczerwony kolor. Waga jednego warzywa może osiągnąć 200 gramów. Produktywność jest wysoka. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzaka można zebrać do 4 kg pomidorów.
W kuchni pomidory tej odmiany wykorzystuje się do produkcji soków, sałatek warzywnych i konserw.
Zalety
Niezaprzeczalne zalety tej odmiany obejmują:
- dobra odporność na nagłe zmiany temperatury i dobra tolerancja na mróz, mrozoodporność;
- duża gęstość dojrzałych owoców pomidora;
- bezpretensjonalność uprawy i brak pilnej potrzeby szczypania i tworzenia krzewów;
- doskonała prezentacja i doskonały smak.
Zdolność odmiany do tolerowania zmian temperatury i zimna daje jej ogromną przewagę wśród swoich rówieśników, poszerzając w ten sposób geografię sadzenia, dzięki czemu rozmnażanie pomidorów jest dostępne nawet w najbardziej wysuniętych na północ regionach.
Jak zapewne zauważyłeś z opisu, pomidory lodowe nie boją się niskich temperatur i z powodzeniem dryfują po bezkresach północnych regionów z krótkim okresem letnich upałów i surowych, mroźnych nocy.
