Treść
Zaraza późna zwana plagą pomidorów, najstraszniejszą chorobą psiankowatych, z powodu tej choroby może umrzeć cała uprawa pomidorów. Dopóki ogrodnicy uprawiają pomidory, trwa ich „wojna” z zarazą. Od kilkudziesięciu lat rolnicy wymyślają nowe sposoby zwalczania czynnika wywołującego chorobę pomidora; istnieje wiele sposobów na tę chorobę: od stosowania leków po zupełnie egzotyczne metody, jak drut miedziany na korzeniach pomidorów czy zraszanie krzaki świeżym mlekiem.
Czym jest zaraza, jak ją leczyć i co powoduje tę chorobę? I, co najważniejsze, czy istnieją odmiany pomidorów odporne na zarazę?Zagadnienia te omówiono w tym artykule.
Jak niebezpieczna jest zaraza pomidorowa i co ją powoduje?
Zaraza późna to choroba roślin z rodziny psiankowatych, którą wywołuje grzyb o tej samej nazwie. Choroba objawia się wodnistymi plamami na liściach pomidora, które szybko ciemnieją i brązowieją.
Grzyb szybko rozprzestrzenia się po całej roślinie, zarażając liście, łodygi, a następnie owoce pomidora. Zaraza późna owoców objawia się zagęszczeniem skórki pomidora, która ciemnieje i staje się większa. W rezultacie cały owoc lub jego większość zamienia się w zdeformowaną brązową substancję o nieprzyjemnym, gnilnym zapachu.
Niebezpieczeństwo zarazy wynika z nadmiernej żywotności zarodników grzybów i ich bardzo szybkiego rozprzestrzeniania się. W ciągu zaledwie kilku tygodni cały plon ogrodnika może zostać zniszczony, a czasami żadne metody walki z tą chorobą nie są skuteczne.
Środowiskiem, w którym przechowywane i rozmnażają się zarodniki, jest gleba. Zaraza późna nie boi się ani ekstremalnych upałów, ani niskich temperatur zimowych - zanieczyszczona gleba w nowym sezonie ponownie będzie zawierać zarodniki i stanowić zagrożenie dla wszelkich roślin z rodziny psiankowatych.
Nie ma również potrzeby sadzenia ziemniaków w pobliżu grządek z pomidorami, ponieważ uprawa ta przyczynia się do bardzo szybkiego rozprzestrzeniania się zarazy późnej.
Następujące czynniki mogą obudzić uśpione w ziemi zarodniki zarazy:
- niska temperatura w sezonie letnim;
- brak powietrza, słabe napowietrzenie krzewów pomidorów;
- wysoka wilgotność jest doskonałym środowiskiem do namnażania się mikroorganizmów;
- nadmierna dawka nawozów azotowych;
- brak w glebie pierwiastków takich jak potas, jod i mangan;
- cień lub półcień na miejscu, przewaga pochmurnej pogody;
- nadmierne podlewanie;
- wzrost chwastów między krzakami pomidorów;
- zwilżanie łodyg i liści pomidorów.
Aby walka z zarazą przyniosła skutek, należy najpierw wyeliminować wszystkie czynniki przyczyniające się do rozwoju choroby grzybiczej.
Zaraza późna w łóżkach i szklarniach
Uważa się, że szczyt zarazy późnej przypada na późne lato - sierpień. W tym miesiącu noce stają się chłodne, temperatura spada do 10-15 stopni, w większości regionów kraju rozpoczyna się długa pora deszczowa, a dni pochmurnych jest coraz więcej.
Wszystko to idealnie pasuje grzybom - zarodniki zaczynają się szybko rozmnażać, zajmując coraz większy obszar.
Rolnicy uważają wczesne odmiany pomidorów za zbawienie od zarazy. Nie można powiedzieć, że pomidory tych odmian są odporne na zarazę, po prostu owoce na takich roślinach mają czas dojrzeć przed wybuchem epidemii i „przekroczyć” szczyt zarazy.
Jednak klimat nie we wszystkich regionach Rosji nadaje się do uprawy wcześnie dojrzewających pomidorów w rabatach ogrodowych - w większości części kraju lata są krótkie i chłodne. Dlatego wczesne odmiany często sadzi się w szklarniach.
Wydawałoby się, że to zbawienie od strasznej choroby pomidorów. Ale niestety nie wszystko jest tak - w zamkniętych szklarniach ryzyko rozwoju choroby jest jeszcze większe, czemu sprzyja mikroklimat szklarni. Istnieje szczególne niebezpieczeństwo:
- słabo wentylowane szklarnie;
- zbyt grube nasadzenia, niesadzone pomidory;
- wysoka wilgotność;
- zbyt wysoka temperatura w połączeniu z częstym podlewaniem;
- gleba zanieczyszczona poprzednimi nasadzeniami w szklarniach;
- podlewanie nie jest typu korzeniowego - można zwilżyć tylko ziemię pod krzakami, same rośliny muszą pozostać suche.
Faktem jest, że zarodniki grzybów są doskonale zachowane w drewnie, budząc się o każdej porze roku i infekując rośliny. Obróbka drewna jest nieefektywna, w szklarniach tych sadzi się jedynie superwczesne pomidory hybrydowe, które mają największą odporność.
Dlatego wybór odpornych na zarazę odmian pomidorów do szklarni jest jeszcze trudniejszym zadaniem niż znalezienie pomidorów na otwartym terenie.
Które odmiany pomidorów szklarniowych są odporne na zarazę?
Bez względu na to, jak bardzo hodowcy i botanicy starają się, nie opracowano jeszcze odmian pomidorów całkowicie odpornych na zarazę późną. Co roku pojawiają się nowe odmiany odporne na zarazę, ale jak dotąd nie ma pomidora, który w 100% gwarantowałby, że nie zachoruje na grzyby.
Istnieje jednak grupa odmian pomidorów, na których teoretycznie może rozwinąć się zaraza późna, jednak aby tak się stało, musi zbiegać się kilka czynników (np. wysoka wilgotność i niska temperatura lub sadzenie roślin w drewnianej szklarni zanieczyszczonej zarodnikami).
Określone pomidory mają następujące cechy:
- dorosnąć do trzeciego lub czwartego jajnika i przestać się rozwijać;
- ich owocowanie jest przedłużone;
- owoce są nierównej wielkości;
- krzewy nie mają lub mają niewielką liczbę pędów bocznych, więc nasadzenia nie są pogrubione i są dobrze wentylowane;
- dawać dobre zbiory;
- często wyróżnia się wczesnym dojrzewaniem.
W odróżnieniu od odmian nisko rosnących, nieokreślony pomidorDorastają do 1,5-2 metrów, mają wiele pasierbów, wyróżniają się późniejszym dojrzewaniem i jednoczesnym wytwarzaniem owoców. Lepiej jest uprawiać takie rośliny w szklarniach, ale konieczne jest monitorowanie wilgotności wewnątrz i częste wietrzenie szklarni. Do uprawy komercyjnej bardziej nadają się wysokie pomidory - owoce są tej samej wielkości, mają idealny kształt i dojrzewają w tym samym czasie.
"Rezonans"
Odmiana jest jednym z niewielu nieokreślonych pomidorów odpornych na zarazę. Wcześnie dojrzewająca roślina owocuje w ciągu trzech miesięcy od posadzenia.
Krzewy nie są zbyt wysokie - do 1,5 metra. Pomidory są duże, okrągłe, koloru czerwonego, średnia waga to około 0,3 kg.
Kultura toleruje ekstremalne upały i brak podlewania. Pomidory można transportować, długo przechowywać i wykorzystywać do dowolnego celu.
"Dąb"
Określony pomidor, zwarte krzewy - do 0,6 m wysokości. Wczesna uprawa - owoce można zbierać 2,5 miesiąca po posadzeniu nasion. Pomidory są małych rozmiarów, zabarwione na czerwono, kuliste i ważą około 100 gramów.
Odmiana ta uznawana jest za jedną z najbardziej odpornych na zarazę, pomidory dojrzewają gładko, a plony są wysokie.
"Krasnolud"
Krzewy są małe, dorastają do maksymalnej wysokości 45 cm, kultura jest wczesna, pomidory dojrzewają w ciągu 95 dni. Pomidory są małe, około 50-60 gramów każdy, okrągłe i czerwone.
Na krzakach jest niewiele pędów bocznych, więc nie ma potrzeby ich szczypać. Odmiana daje dobre plony - z każdej rośliny można zebrać około trzech kilogramów pomidorów.
„Pomarańczowy cud”
Odmiana wysoka, o przeciętnym okresie wegetacji, zbiór następuje po 85 dniach.Pomidory mają kolor ciemnopomarańczowy, mają kształt kulisty, ale są lekko spłaszczone. Kolor pomidorów wynika z dużej zawartości beta-karotenu, dlatego pomidory są bardzo zdrowe.
Pomidory są duże, ważą około 0,4 kg. Rośliny są dobrze odporne na zarazę późną i można je uprawiać w gorących i suchych regionach.
"Szlachcic"
Krzewy są określonego typu, ich wysokość wynosi maksymalnie 0,7 metra. Pomidory dojrzewają średnio i wytrzymują trudne warunki klimatyczne.
Pomidory są okrągłe i duże, waga może wynosić 0,5 kg. Miąższ owocu jest słodki, cukrowy, bardzo smaczny.
Krzewy tej odmiany należy uszczypnąć, usuwając pędy boczne.
"Skowronek"
Odmiana jest typem mieszańcowym, charakteryzującym się bardzo wczesnym dojrzewaniem. Kultura jest odporna nie tylko na zarazę, ale także na kilka innych chorób niebezpiecznych dla pomidorów.
Krzewy są określonego typu, jednak ich wysokość jest dość duża – około 0,9 metra. „Skowronek” daje dobre zbiory. Pomidory są średniej wielkości, ważą około 100 gramów. Owoce uważane są za smaczne i nadają się do przetwarzania i konserwacji.
„Mały Książę”
Niska roślina o zwartych krzewach. Wydajność pomidorów nie jest zbyt wysoka, ale plony są odporne na zarazę późną. Główną ochroną tych pomidorów przed niebezpiecznym grzybem jest krótki sezon wegetacyjny, pomidory dojrzewają bardzo szybko.
Pomidory ważą niewiele - około 40 gramów, mają dobry smak i świetnie nadają się do marynowania.
„De Barao”
Nieokreślone pomidory, które należy uprawiać w szklarniach. Rośliny rozciągają się do dwóch metrów i należy je wzmocnić podporami. Kultura ma silną odporność na zarazę, nawet pomimo późnego dojrzewania odmiana ta rzadko cierpi na choroby grzybowe.
Pomidory dojrzewają cztery miesiące po siewie, mają kształt śliwki i ważą około 60 gramów. Charakterystyczną cechą jest bardzo bogaty wiśniowy odcień owoców, czasami pomidory są prawie czarne.
Z krzaka zbiera się do pięciu kilogramów pomidorów, można je długo przechowywać i wykorzystywać do dowolnego celu.
"Kardynał"
Uprawa szklarniowa dorastająca do 180 cm charakteryzuje się przeciętnym okresem wegetacji. Owoce wyróżniają się ciekawym kształtem serca i dużą wagą – do 0,5-0,6 kg. Odmiana daje dobre plony i ma wysoki smak.
Zaraza późna nie wpłynie na te pomidory, jeśli szklarnia jest dobrze wentylowana i nie dopuszcza się w niej nadmiernej wilgoci.
„Carlsona”
Te pomidory dojrzewają 80 dni po posadzeniu. Krzewy są dość wysokie - do dwóch metrów. Kształt pomidorów jest wydłużony, na końcu owocu znajduje się niewielka „dziobka”, ważą około 250 gramów.
Z każdego tak wysokiego krzewu można zebrać do dziesięciu kilogramów pomidorów. Takie pomidory są długo przechowywane, można je transportować i są bardzo smaczne.
Jak radzić sobie z zarazą późną
Jak wspomniano powyżej, zarazie łatwiej jest zapobiegać niż pokonać. Jest to bardzo uporczywa choroba, na którą trudno znaleźć „leczenie”. Aby wykryć chorobę we wczesnych stadiach, ogrodnik powinien codziennie sprawdzać krzaki i liście, zwracać uwagę na jasne lub ciemne plamy na liściach - w ten sposób zaczyna się rozwijać zaraza późna.
Lepiej jest usunąć już chory krzak pomidora z ogrodu, aby sąsiednie rośliny nie zostały zainfekowane. Jeśli dotyczy to większości pomidorów, możesz spróbować wyleczyć te rośliny. Do tych celów stosuje się wiele środków, w niektórych przypadkach niektóre „leki” pomagają, w innych okazują się całkowicie bezużyteczne, wtedy trzeba spróbować czegoś innego.
Współcześni ogrodnicy najczęściej korzystają z takich środków od zarazy późnej:
- „Baktofit”, rozcieńczony w wodzie zgodnie z instrukcją i nakładany pod krzak wraz z podlewaniem;
- leki grzybobójcze stosowane do nawadniania krzewów;
- Mieszanka Bordeaux;
- chlorek miedzi;
- środki ludowe, takie jak jod, mleko, musztarda, mangan, a nawet brylantowa zieleń.
Możesz pomóc roślinom przeciwstawić się zarazie na wszystkich etapach rozwoju. Dla tego:
- Przed sadzeniem nasiona pomidorów potraktuj roztworem manganu.
- Rozlać glebę wrzącą wodą lub nadmanganianem potasu, preparatami grzybobójczymi.
- Podlewaj krzewy tylko u nasady, uważając, aby krople wody nie spadły na liście.
- W deszczową i chłodną pogodę szczególnie uważnie monitoruj rośliny i regularnie traktuj krzaki.
- Ściółkuj ziemię między krzakami pomidorów.
- Wszelkie zabiegi należy przerwać na 10-20 dni przed dojrzewaniem owoców.
- Między rzędami pomidorów posadź gorczycę i bazylię - rośliny te zabijają zarodniki zarazy.
- Usuń liście pomidora, które dotykają ziemi.
- Zawiąż łodygi pomidorów, podnosząc rośliny, aby były lepiej wentylowane.
Odmiany pomidorów odporne na Phytophthora nie dają 100% gwarancji zdrowych zbiorów. Oczywiście takie pomidory są lepiej odporne na patogen, a ich naturalna odporność została znacznie wzmocniona przez hodowców. Ale tylko zintegrowane podejście do problemu zarazy można uznać za naprawdę skuteczne:
- zakup odmian odpornych;
- zaprawianie nasion;
- dezynfekcja gleby;
- przestrzeganie zasad uprawy pomidorów;
- terminowe i regularne leczenie roślin.
Tylko w ten sposób możesz mieć pewność zbiorów pomidorów!
