Treść
Pomidor żyrafa napełni organizm witaminami nawet zimą, ponieważ ma trwałość do sześciu miesięcy. Świeżymi owocami można cieszyć się aż do wiosny. Ze względu na wysoką mrozoodporność, plon można zbierać przed pierwszymi przymrozkami.
Historia selekcji
Odmiana pomidora Giraffe została wyhodowana w doświadczalnej stacji nasiennej ANSR w Saratowie. Pod okiem V. A. Stepanowa w projekcie uczestniczyli następujący hodowcy: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, O. A. Volok, S. L. Nazina. Pomidor żyrafa wpisany jest do Rejestru Państwowego od 2006 roku. Pomysłodawcami są Instytut Badawczy Uprawy Warzyw na Glebie Chronionej LLC, Przedsiębiorstwo Hodowlane Gavrish LLC, Gisok-Agro LLC.
Dzięki staraniom hodowców uzyskano wyjątkową odmianę o długim terminie przydatności do spożycia.
Opis odmiany pomidora Żyrafa
Późno dojrzewający pomidor Żyrafa należy do nieokreślonego wysokiego gatunku krzewu. Wysokość pnia może sięgać nawet 2 m, co wyjaśnia nazwę rośliny.
Pomidor Giraffe jest odmianą naturalną i nie jest hybrydą. Jeśli zachowasz nasiona na następny rok, możesz spodziewać się powstania sadzonek z pełnym zachowaniem właściwości krzewu matecznego.
Łodyga rośliny jest mocna i odporna na opady atmosferyczne i wiatr. Krzewy pokryte są liśćmi średniej gęstości, nie rozrzuconymi na boki. Pasierbice są dostępne w małych ilościach. Liście są ciemnozielone, duże i bez pokwitania.
Kwiatostan pomidora jest prosty i zaczyna tworzyć się po 7-9 liściach. Na przegubowych łodygach tworzy się 5-7 jajników. Krzew może zawierać około 10 pędzli.
Średniej wielkości owoc waży około 50-100 g. W rzadkich przypadkach waga osiąga 150 g. Skórka pomidora jest gęsta, co zmniejsza ryzyko uszkodzenia owocu podczas transportu. Dzięki grubej skorupce pomidory są przechowywane przez długi czas i nie pękają.
Warzywo ma okrągły lub podłużny kształt. Powierzchnia gładka, u podstawy ryflowana.
Kolor zmienia się w zależności od okresu dojrzewania i czasu przechowywania. Pomidor na etapie dojrzewania ma jasnozielony odcień. Dojrzały owoc odmiany Żyrafa nabiera żółto-pomarańczowego koloru.
Po przekrojeniu pomidor ma pomarańczowo-różowy kolor.
Miąższ pomidora Giraffe jest gęsty i ma słodko-kwaśny smak. Podczas długotrwałego przechowywania może pojawić się lekka goryczka. Liczba komór w jednym owocu wynosi 3-4 sztuki. z dużą ilością nasion w każdym.
Charakterystyka żyrafy pomidorowej
Pomidor ma dobre cechy, które pozwalają na jego uprawę nawet niedoświadczonym ogrodnikom. Uprawa nie wymaga kompleksowej pielęgnacji, aby uzyskać obfite owocowanie.
Dojrzewanie i owocowanie
Okres od siewu do dojrzewania owoców odmiany Żyrafa wynosi około 123-126 dni. Należy obserwować zmianę koloru. Zielone pomidory stopniowo żółkną, a w fazie dojrzałości osiągają pomarańczowy kolor. W przeciwieństwie do innych odmian, pomidory Giraffe można zbierać w stanie niedojrzałym, co nie wpływa w żaden sposób na smak.
Stały wzrost rośliny prowadzi do obfitego owocowania, które trwa około 1-1,5 miesiąca.
Wydajność pomidorów Żyrafa
Jednolite dojrzewanie pozwala na jednoczesne zbiory. Z jednego krzaka można zebrać 4-4,5 kg pomidorów, a z 1 m2. m. – do 10 kg. Aby uzyskać wysokie plony, ważne jest przestrzeganie technik pielęgnacji roślin.
Odporność na niekorzystne czynniki
Żyrafa pomidorowa ma wysoką odporność i nie jest podatna na następujące wirusy:
- mozaika tytoniowa;
- brązowa plama;
- brązowa zgnilizna;
- cladosporioza;
- Fusarium
Aby zapobiec narażeniu rośliny na choroby, należy przed siewem przygotować nasiona: namoczyć je w nadtlenku wodoru, sodzie lub nadmanganianie potasu.
Dzięki grubej skórce owoce nie przyciągają uwagi owadów. Pień i liście są bardziej podatne na ataki mszyc, mączlików, roztoczy itp.
Jeśli przestrzegane są wszystkie zasady techniki rolniczej, nie ma ryzyka ataku szkodników
Regiony uprawy
Odmiana nadaje się do uprawy w południowych regionach na otwartym terenie oraz w środkowej strefie w szklarniach. Najkorzystniejsze obszary do sadzenia krzewów:
- Wołgo-Wiatka;
- Srednevolzhskaya;
- Północny;
- północno-zachodni;
- Kaukaz Północny;
- Centralny;
- Centralna Czarna Ziemia.
Jak i gdzie go używać
Odmiana Giraffe nie jest szczególnie soczysta, dlatego rzadko jest spożywana na świeżo. Pomidor idealnie nadaje się do konserw w całości, gdyż gruba skórka nie pęka i zachowuje atrakcyjny wygląd pomidorów. Owoce można mrozić, wykorzystywać do sosów, dodawać do zup i dań głównych. Niezwykły odcień warzywa posłuży jako dekoracja przystawek i sałatek.
Zalety i wady
Pomidory odmiany Giraffe można zbierać nawet gdy są zielone, po dojrzeniu nie psują się.
Kolorowymi pomidorami możesz cieszyć się przez całą zimę, jeśli są przechowywane w chłodnym miejscu.
Plusy:
- wysoki plon z jednego krzaka;
- stabilna odporność na wiele chorób;
- wysoka zawartość beta-karotenu sprawia, że owoc jest praktycznie niealergizujący;
- nasiona można wykorzystać do następnego siewu;
- zachowuje integralność podczas transportu.
Wady:
- kwaśny smak;
- Wymagane jest regularne podwiązywanie krzewu i przycinanie pędów bocznych;
- gęsta skórka i miąższ.
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Nasiona pomidora żyrafy wysiewa się 60-65 dni (od połowy do końca marca) przed sadzeniem w ziemi. Wielkość pojemnika na sadzonki powinna odpowiadać swobodnemu wzrostowi korzeni. Nasiona umieszcza się na głębokość około 1 cm, pędy pojawiają się po około 5-15 dniach. Termin siewu zależy od regionu, nagrzania gleby i warunków klimatycznych. W zimnych obszarach wysiew nasion należy przeprowadzić później.
Aby w rezultacie uzyskać silne rośliny, musisz wykonać następujące czynności i spełnić pewne warunki:
- Po ułożeniu nasion należy zwilżyć glebę butelką z rozpylaczem i przykryć folią.
- Podlewanie odbywa się ciepłą wodą w miarę wysychania gleby.
- Regularnie wentyluj, usuwając folię.
- Temperatura w pomieszczeniu musi wynosić co najmniej 22 ⁰C.
- Po pojawieniu się pierwszych pędów film zostaje usunięty.
- Zbiór przeprowadza się po pojawieniu się 1-2 liści.
- Nawozy należy stosować dwa tygodnie po siewie, a następnie w odstępach co 20 dni.
Dwa tygodnie przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie należy przeprowadzić utwardzanie - należy je trzymać na zewnątrz przez około trzy godziny
Gdy tylko gleba ogrzeje się do 15 ⁰C na głębokość 15 cm, należy przystąpić do przesadzania. W jednym dołku na 1 metr kwadratowy można umieścić tylko jedną sadzonkę. m. są nie więcej niż trzy krzaki. Roślinę wkopuje się w ziemię aż do pierwszego liścia. Przed sadzeniem należy przekopać ziemię i zastosować nawóz. Na koniec należy obficie podlać każdy krzak.
Późniejsze podlewanie odbywa się, gdy gleba wysycha około trzy razy w tygodniu. Każdy krzew wymaga około 2 litrów ciepłej, osiadłej wody.
Karmienie krzewów pomidorowych żyrafy odbywa się w trzech etapach:
- Dwa tygodnie po posadzeniu - nawozy azotowe i fosforowe.
- W okresie kwitnienia do nawadniania krzewu stosuje się kwas borowy.
- Kiedy powstają jajniki, stosuje się suplementy potasu.
Roślina jest wysoka i wymaga obowiązkowej podwiązki. Aby to zrobić, musisz zainstalować podporę i zawiązać krzak w miarę jego wzrostu za pomocą syntetycznej nici. Podwiązkę organizuje się po osiągnięciu przez krzak wysokości 30 cm.
Tworzenie krzaka odbywa się w jednej lub dwóch łodygach. Stepowanie należy wykonywać raz w tygodniu i najlepiej przy pochmurnej pogodzie. W dniach zabiegu nie należy podlewać.
Kontrola szkodników i chorób
Aby zapobiec narażeniu rośliny na choroby i ataki szkodników, należy podjąć środki zapobiegawcze:
- Regularnie usuwaj chwasty.
- Postępuj zgodnie z harmonogramem podlewania. Nie przesuszaj ani nie nawilżaj gleby wokół krzaka.
- Miejsce przeznaczone do sadzenia pomidorów nie powinno znajdować się w pobliżu ziemniaków. Rośliny nie należy sadzić na terenach, na których wcześniej rosły rośliny psiankowate.
- Aby chronić przed chorobami grzybiczymi, zabiegi przeprowadza się siarczanem miedzi, roztworem nadmanganianu potasu lub mieszaniną Bordeaux. Szkodniki odstrasza się przez opryskiwanie krzaków roztworem mydła i napar z glistnika.
Ważne jest regularne sprawdzanie krzewów, aby w porę zauważyć oznaki ataku szkodników lub objawy chorób.
Wniosek
Jeśli przestrzegane będą praktyki rolnicze, pomidor żyrafa zachwyci Cię świeżymi owocami aż do zimy. Kultura jest bezpretensjonalna i daje obfite zbiory nawet w niesprzyjających warunkach.
Recenzje ogrodników na temat pomidora żyrafa
