Treść
Działki dacza są z reguły skromne. Dlatego drzewa owocowe do ogrodu wybiera się tak, aby były małe, piękne i produktywne.
Charakterystyka odmiany
Gruszka pstrągowa to idealne drzewo owocowe na małą działkę. Najwyższe drzewa nie przekraczają 6 m. Pień gruszy ma klasyczny ciemnobrązowy kolor. Szarobrązowe gałęzie tworzą rozłożystą koronę. Charakterystyczną cechą odmiany Trout są małe liście o bogatej zielonej błyszczącej powierzchni i żółtych żyłkach, które wyglądają jak misterny wystrój.
Pierwsze kwiaty pojawiają się na początku kwietnia. Odmiana gruszki pstrągowej nie jest samopłodna. Pierwsze zbiory można zebrać po 3-4 latach. Można przypuszczać, że to właśnie dzięki eleganckiemu kolorowi gruszek odmiana ta otrzymała nazwę Trout. Żółty kolor i mnóstwo jaskrawoczerwonych kropek nadają owocom pstrąga kolorowy wygląd. Skórka gruszek jest cienka i gładka, a sam owoc o wadze 130-150 g ma tradycyjny wydłużony kształt. Opis owocu: miękki i soczysty biały miąższ, słodki smak z nutą cynamonu.
Zbiór gruszek pstrągowych można rozpocząć od połowy września, nie czekając, aż owoce w pełni dojrzeją. Zebrane owoce można bez problemu przechowywać przez około miesiąc.
Sadzenie i pielęgnacja
Do sadzenia wybierz sadzonki gruszy pstrąga, najlepiej w wieku od jednego do dwóch lat.Wybierając drzewo odmiany Trout, należy zwrócić szczególną uwagę na gałęzie drzewa: muszą być bez widocznych uszkodzeń i nienaruszone. Pod wpływem niewielkiej siły gałęzie raczej się wyginają niż łamią. Optymalna długość korzenia wynosi 60-80 cm.
Nie należy jednak sadzić gruszki na gołym obszarze, który jest wiewany ze wszystkich stron, ponieważ sadzonki tej odmiany nie lubią silnych wiatrów.
Najbardziej odpowiednim miejscem dla gruszki pstrągowej jest południowa lub południowo-zachodnia część domku letniskowego.
Tworząc ogród, należy wziąć pod uwagę wielkość przyszłej korony gruszy. Dlatego, aby uniknąć bliskiego kontaktu z sąsiadami, pstrąga sadzi się w odległości 4 m od najbliższych drzew.
Wskazane jest również wykluczenie obszarów o wysokim poziomie wód gruntowych. Pstrąg nie ma specjalnych wymagań co do jakości gleby. Odpowiednie są nawet gleby gliniaste. Ale oczywiście biedne ziemie są wstępnie nawożone, najlepiej jesienią.
Sadzenie sadzonki
Aby nawozić glebę podczas kopania terenu jesienią, zaleca się stosowanie związków organicznych. Na metr kwadratowy powierzchni należy przyjąć 3 kg ściółki/obornika, 3,5 kg kompostu, 1 kg popiołu.
Jesienią sensowne jest wykopanie dołu dla sadzonki gruszki: głębokość jednego metra i średnica około 80 cm, a górna żyzna warstwa gleby jest umieszczana osobno. Właściwy czas na prace przygotowawcze to okres po opadnięciu liści i przed pierwszymi przymrozkami.
Jeśli jesienią nie udało się przygotować gleby i wykopać dziury, wiosną wykonuje się następujące prace:
- dwa tygodnie przed sadzeniem wykopuje się dół o odpowiedniej wielkości i wlewa do niego dwa wiadra piasku i próchnicy, szklankę superfosfatu i 3 łyżki.l siarczan potasu;
- Wapno rozcieńcza się w dziesięciu litrach wody i roztwór wlewa się do dołu.
Przed sadzeniem sadzonki gruszy należy przechowywać w chłodnym, zacienionym miejscu.
Miejsce cięcia jest starannie traktowane lakierem ogrodowym. Natychmiast po tych manipulacjach drzewo umieszcza się w wiadrze z wodą, gdzie trzyma się je przez co najmniej godzinę.
Etapy sadzenia
- Żyzna część gleby miesza się z wodą i popiołem. W powstałej mieszance zanurza się korzenie gruszki pstrąga.
- Na dnie dołka umieść drenaż (małe kamienie, gałązki, kamyki). Część żyznej gleby wylewa się na warstwę drenażową w formie wzgórza. Drewniany kołek wbija się nieco w bok od środka wykopu.
- Sadzonkę tej odmiany gruszki opuszcza się do dołu, a korzenie ostrożnie prostuje. Dziura jest najpierw wypełniona żyzną kompozycją, a następnie zwykłą.
- Gdy tylko dwie trzecie otworu zostanie wypełnione, należy wylać wiadro wody. Gdy woda zostanie wchłonięta, wypełnij otwór całkowicie pozostałą ziemią.
Po obkurczeniu się gleby szyjka sadzonki pstrąga powinna znajdować się na poziomie gruntu. Zakopywanie go jest niedozwolone.
Na terenach o wysokim poziomie wód gruntowych (w odległości do metra od powierzchni) należy wykonać drenaż o grubości około 40 cm.
Formacja korony
Korona odmiany Trout potrzebuje od pięciu do sześciu lat, aby osiągnąć swój ostateczny kształt. W tym czasie drzewo ma już 5 gałęzi szkieletowych.
Stopniowy etap tworzenia korony można zdefiniować w następujący sposób:
- na początku lipca wyróżnia się trzy najsilniejsze pędy, które znajdują się w odstępach 15-20 cm, z których tworzy się dolny poziom korony. Przycinając gruszkę pstrągową, należy pamiętać, że środkowy przewodnik powinien zawsze znajdować się 20-25 cm wyżej niż inne gałęzie:
- następnie przeprowadza się przycinanie sanitarne - usuwa się słabe gałęzie i pędy skierowane w koronę;
- począwszy od trzeciego roku zaczynają tworzyć koronę odmiany gruszki pstrągowej. Aby to zrobić, nie dotykaj 3-4 gałęzi wystających równomiernie z korony (są to gałęzie szkieletowe). Pozostałe gałęzie są skrócone o dwie trzecie;
- w czwartym i piątym roku boczne gałęzie drugiego rzędu rosnące w górę są usuwane z podstawy gałęzi szkieletowych.
Koronę odmiany Trout uważa się za w pełni uformowaną, jeśli ma wyraźnie określone gałęzie szkieletowe, nie ma dużych równoległych gałęzi i nie ma gałęzi, które się przecinają. Ogólnie rzecz biorąc, drzewo powinno wyglądać proporcjonalnie.
Istnieje opinia, że przerzedzanie odmiany Trout nie wpływa na plon. Dlatego należy usunąć wierzchołki, a pionowe gałęzie skrócić i „przerobić” na owocujące. Aby to zrobić, gałąź jest przechylana i skręcana pod dolnymi gałęziami. Praktykę tę można stosować już od czwartego lub piątego roku po posadzeniu odmiany Trout.
Podlewanie i nawożenie gleby
Latem zaleca się podlewanie sadzonki ciepłą wodą. Ponadto konieczne jest dosłownie zalanie odmiany pstrąga, aby gleba opadła, a gleba była dobrze nasycona.
Począwszy od drugiego roku podlewanie gruszki odbywa się raz lub dwa razy w miesiącu. Po podlaniu należy poluzować glebę, chwasty i ściółkę. Do koła pnia drzewa można włożyć słomę, trociny i skoszoną trawę. Wystarczająca warstwa ściółki wynosi około 4-6 cm.
Jesienią dodaje się superfosfat i chlorek potasu. Nie zaszkodzi również dodać popiół drzewny do gleby podczas kopania wokół pnia drzewa.
Zbiór
Owoce pstrąga dojrzewają ostatecznie pod koniec października. Dojrzałe gruszki pstrąga mają żółtawy kolor z eleganckimi czerwonymi plamkami (jak na zdjęciu). W chłodnych pomieszczeniach mogą przetrwać około miesiąca, a w normalnej temperaturze pokojowej gruszki wytrzymają półtora do dwóch tygodni.
Jeśli chcesz zaopatrzyć się w owoce na zimę, to gruszki pstrągowe zbiera się przeważnie w stanie niedojrzałym. W takim przypadku, pod warunkiem zapewnienia odpowiednich warunków przechowywania, gruszki wytrzymają około sześciu miesięcy.
Przygotowania do zimy
Najważniejszym etapem prac jesienią jest zaizolowanie gruszy pstrągowej na zimę. Tradycyjna metoda polega na uformowaniu „futra” na tułowiu. W tym celu wzdłuż pnia układa się filc i słomę i zabezpiecza płótnem. Niektórzy mieszkańcy lata ćwiczą owijanie pnia gruszki pokryciem dachowym, ale ma to sens tylko w regionach o mroźnych zimach i niewielkim śniegu.
Nie zapomnij o zimowych gościach – gryzoniach. Aby chronić gruszki przed myszami, zające można owinąć wokół pni metalową siatką lub drewnem świerkowym (gałęzie ułożone igłami w dół).
Choroby i szkodniki
Do najczęstszych chorób odmiany Trout zalicza się „zgniliznę owoców”. Ta infekcja grzybicza rozprzestrzenia się szczególnie szybko przy wilgotnej i ciepłej pogodzie. Owoce pokrywają się ciemnobrązowymi plamami i gniją. Co więcej, gruszki nie odpadają, ale pozostają na łodygach, infekując sąsiednie owoce.Jako środek zapobiegawczy, na miesiąc przed zbiorem, spryskaj gruszki pstrągowe Fitosporyną-M. Uszkodzone owoce, gałązki, liście należy usunąć i spalić.
Parch to choroba grzybicza atakująca liście, pędy i gruszki. Występuje w postaci plam i czarnych kropek. Prowadzi do zrzucania kwiatów i liści. Gruszki są małe i nie rozwijają się. Środki kontrolne: jesienią wszystkie liście są ostrożnie usuwane, wiosną, przed otwarciem pąków, drzewo podlewa się mieszanką Bordeaux.
Głównym szkodnikiem gruszy pstrągowej są mszyce, które wysysają soki z liści i młodych pędów. Prowadzi to do opadania liści. Wczesną wiosną zaleca się spryskanie tej odmiany gruszek mieszanką Bordeaux i wybielenie pnia.
Elegancka gruszka odmiany Trout odpowiednio ozdobi każdy domek letniskowy. Należy do odmian późnych, dzięki czemu późną jesienią możesz cieszyć się pysznymi owocami. A przy odpowiednim przechowywaniu gruszka z pstrąga stanie się ozdobą noworocznego stołu.
