Treść
- 1 Ogólny opis wspinaczkowych dolichos liliowych
- 2 Najlepsze odmiany bzów pnących
- 3 Rosnące dolichos wspinające się na bzy z nasion
- 4 Sadzenie bzów wspinaczkowych na otwartym terenie
- 5 Pielęgnacja bzów pnących po posadzeniu
- 6 Choroby i szkodniki
- 7 Zastosowanie w projektowaniu krajobrazu
- 8 Zastosowanie fasoli hiacyntowej w kuchni
- 9 Wniosek
- 10 Opinie
Rośliny pnące to doskonały sposób na ozdabianie altan, łuków i konstrukcji siatkowych. Jedną z najbardziej spektakularnych roślin tradycyjnie wykorzystywanych w tym celu jest dolichos, czyli bz pnący. Dzięki szybkiemu wzrostowi i doskonałemu dekoracyjnemu wyglądowi roślina ta cieszy się zasłużoną popularnością wśród wielu miłośników architektury krajobrazu.
Ogólny opis wspinaczkowych dolichos liliowych
Dolichos (fasola hiacyntowa, bzu pnącego) to rdzenny mieszkaniec tropików i subtropików Afryki Wschodniej, spotykany także w Azji. Liliowy pnący należy do rodziny roślin strączkowych.
Główne cechy rośliny podano w tabeli.
Parametr | Oznaczający |
Nazwy synonimiczne | Dolichos, kokornik, fasola hiacyntowa, fasola egipska, bz pnący, lobia |
Typ | wieloletnia roślina zielna |
Ucieczki | Pnąca się, szybko rosnąca winorośl o liliowo-karmazynowym kolorze. Może osiągnąć długość 10 m |
Liście | Potrójny, spiczasty, w kształcie serca. Blaszka liściowa jest płaska, równa, z wyraźnie widocznymi żyłkami. W zależności od odmiany kolor może być zielony, liliowy, fioletowy, bordowy |
Kwiaty | Kwiatostany racemiczne o średniej wielkości kwiatach bzu |
Owoc | Mała (1-2 cm) fasola w kolorze czarnym, brązowym lub pomarańczowym z białym grzebieniem. Dojrzewają w zielonych strąkach o długości 10-13 cm, które w miarę dojrzewania stają się fioletowe |
Zamiar | Ogrodnictwo pionowe, ogrodnictwo ozdobne |
Jak kwitnie dolichos
Kwitnienie dolichos rozpoczyna się zwykle w połowie lipca i kończy dopiero późną jesienią, wraz z nadejściem mrozów. Kwiatostany składają się zwykle z 30-40 kwiatów o różowawym, biało-żółtym lub delikatnym liliowym kolorze. W miarę wzrostu winorośli stale pojawiają się nowe kwiatostany. Każdy z nich żyje około 3 tygodni, a żywotność każdego kwiatu wynosi około 3 dni. Po zapyleniu w miejscu kwiatów tworzą się płaskie strąki o jasnofioletowym kolorze.
Najlepsze odmiany bzów pnących
Dolichos ma wiele odmian. Różnią się kolorem liści i kwiatów. Poniżej znajdują się najpopularniejsze odmiany bzu pnącego (dolichos) i ich zdjęcia.
Szafir
Liana tej odmiany bzu pnącego charakteryzuje się dobrym rozgałęzieniem i dorasta do 3 m. Liście są duże, symetrycznie ułożone, zielone. Kwiaty są średniej wielkości, niebiesko-niebieskie, zebrane w długie, bujne grona.
Stosowana jako roślina zwisająca samodzielnie lub w połączeniu z pnącymi bzami innej odmiany, tworzy różnorodne kompozycje dekoracyjne.
Fioletowa girlanda
Odmiana dolichos Violet Garland charakteryzuje się intensywnym wzrostem. W sezonie winorośl może dorastać do 6 m. Roślina jest szczególnie dekoracyjna ze względu na sercowate liście o czerwonawym kolorze i jasnofioletowe kwiatostany zwisające jak girlanda.
Rubinowy Księżyc
Wielu uważa dolichos Ruby Moon (w angielskiej transkrypcji Ruby Moon) za najbardziej spektakularną ze wszystkich odmian pnących bzów. Staje się to szczególnie widoczne późną jesienią, kiedy pada śnieg. W tej chwili bogata fioletowa fasola świetnie wygląda na białym tle. Liście tej odmiany są zielone, kwiatostany są jasnofioletowe.
Pnącze liliowe Ruby Moon może osiągnąć długość 3 m lub więcej. Odmiana jest odporna na suszę i upały.
Liliowa kaskada
Liana tej odmiany dolichosów może dorastać do 4-5 m. Jest to silna i dość silnie pnąca się roślina z wieloma pędami bocznymi. Liście są zielone z ciemnobordowym odcieniem. Kwiaty pnące fioletowo-liliowe zebrane są w kwiatostany wiechowe po około 20 sztuk.
Odmiana Lilac Cascade doskonale nadaje się do dekoracji ścian domów, altanek i różnych konstrukcji. Ten dolichos jest często używany do kształtowania balkonów. Wytrzymuje lekkie mrozy.
wodospad Niagara
Liana dolichos odmiany Niagara Falls zwykle przyrasta 3-4 m w sezonie, liście są dobre. Kwiaty są liliowe, jasne, zebrane w wiechy.
Kwitnienie rośliny trwa aż do nadejścia zimnej pogody.
Lablab fioletowy
W zależności od warunków klimatycznych winorośl tej odmiany dolichos dorasta 1,5-3 m. Liście są duże, sercowate. Wyróżniają się spiczastą końcówką i czerwonawym odcieniem. Kwiatostany to grona zawierające do 40 małych fioletowych kwiatów.
Rosnące dolichos wspinające się na bzy z nasion
W chłodnym klimacie Rosji dolichos lub bz pnący można uprawiać z nasion jedynie jako roślinę jednoroczną, nawet w południowych regionach, ponieważ każda ujemna temperatura gwarantuje zniszczenie dolichos. Sadzenie na otwartym terenie odbywa się metodą sadzonek po wstępnym kiełkowaniu nasion w domu. Nasiona wyekstrahowane ze strąków pozostają żywotne przez dość długi czas, więc dla tych, którzy stale uprawiają fasolę hiacyntową, zwykle nie pojawiają się problemy z materiałem do sadzenia. Fasola bzu pnącego można przechowywać nawet w ujemnych temperaturach, jednak podgrzanie powyżej + 25°C znacznie ogranicza kiełkowanie.
Zalecany czas
Aby określić optymalny czas siewu nasion dolichos, odejmij 50-55 dni od przewidywanego dnia sadzenia sadzonek w otwartym terenie. W momencie sadzenia sadzonek bzu pnącego należy całkowicie wyeliminować prawdopodobieństwo przymrozków. W środkowej strefie jest to druga połowa maja, co oznacza, że fasolę na sadzonki należy wysiać pod koniec marca.
Dobór pojemników i przygotowanie gleby
Do sadzenia pnącej fasoli bzu na sadzonki odpowiedni jest każdy płytki pojemnik, na przykład zużyty pojemnik na ciasteczka lub ciasto. Można także wysiewać nasiona w pojedynczych doniczkach torfowych.Jako podłoże odżywcze nadaje się każda gleba dla roślin domowych lub sadzonek, można ją kupić w sklepach ogrodniczych.
Aby przygotować własną mieszankę gleby do sadzenia bzu pnącego, będziesz potrzebować:
- piasek rzeczny;
- drobny torf;
- humus;
- ziemia wyżynna lub czarna.
W celu dezynfekcji wszystkie składniki kalcynuje się w piecu przez 20–25 minut w temperaturze około 200°C. Ta obróbka cieplna dokładnie zdezynfekuje glebę i zapobiegnie uszkodzeniu sadzonek dolichos przez choroby grzybowe.
Jak sadzić bzy pnące z nasionami
Przed posadzeniem nasiona dolichosu należy poddać spulchnieniu, tj. zniszcz twardą skorupę pokrywającą wierzch fasoli. Najłatwiej to zrobić, odrywając biały grzbiet znajdujący się na każdym ziarnie. Można to zrobić dowolnym ostrym narzędziem, pilnikiem igłowym, papierem ściernym. Scaryfikowane nasiona wysiewa się w zwilżonej glebie na głębokość 1 cm, a następnie ponownie podlewa. Następnie pojemnik przykrywa się folią i umieszcza w ciepłym, ciemnym miejscu.
Pielęgnacja sadzonek
Zwykle upływa 5-7 dni, zanim pojawią się pierwsze pędy sadzonek bzu pnącego, jeśli nasiona zostały spulchnione. Następnie pojemnik zostaje przeniesiony na parapet. Jeśli zostawisz go w ciemnym miejscu, roślina przerzedzi się i szybko umrze, dlatego musisz stale monitorować wysianą fasolę.Dalsza pielęgnacja sadzonek dolichos polega na podlewaniu gleby podczas wysychania i okresowym spulchnianiu gleby na niewielką głębokość, aby nie utworzyła się skorupa, która zakłócałaby normalną wymianę powietrza w systemie korzeniowym.
Gdy sadzonki wypuszczą 4 pełne liście rośliny, można je uszczypnąć. To da impuls do rozwoju pędów bocznych. 1-1,5 miesiąca po pojawieniu się sadzonek zaczynają utwardzać sadzonki, okresowo wynosząc je na świeże powietrze, najpierw na krótki czas, a następnie stopniowo zwiększając odstępy czasu.
Sadzenie bzów wspinaczkowych na otwartym terenie
Przed posadzeniem dolichos na otwartym terenie należy przygotować miejsce. Ponieważ bzy pnące sadzi się do ogrodnictwa wertykalnego, warto wcześniej zadbać o podpory, po których będzie przebiegać winorośl. Jeśli są to masywne konstrukcje, takie jak metalowy łuk, przed posadzeniem sadzonek należy je uporządkować (wyczyścić, pomalować).
Kiedy przesadzać
Sadzonki Dolichos przesadza się na otwarty teren dopiero po wystarczającym rozgrzaniu gleby i całkowitym ustąpieniu zagrożenia przymrozkami powrotnymi. W środkowej strefie odpowiednią porą na to jest druga połowa maja lub nawet początek czerwca.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Liliowy pnący dobrze rośnie na otwartych, słonecznych terenach, w cieniu i półcieniu roślina czuje się znacznie gorzej. Rośliny sadzi się zwykle w 1 lub 2 rzędach, w zależności od pożądanej gęstości. W przypadku ciągłego dywanu odległość między sąsiednimi roślinami wynosi 20-25 cm, dla poszczególnych winorośli - 50-60 cm Dwurzędowe sadzenie sadzonek dolichos odbywa się w szachownicę.
Dolichos preferuje luźne, żyzne gleby o neutralnej kwasowości. Na miesiąc przed sadzeniem wykopuje się planowane miejsce lądowania i dodaje się tam humus.
Jak sadzić dolichos na otwartym terenie
Dolichos należy sadzić na otwartym terenie tak ostrożnie, jak to możliwe, starając się nie uszkodzić systemu korzeniowego. Dlatego lepiej jest sadzić sadzonki w pojedynczych doniczkach torfowych. Jeśli sadzonki znajdują się w pojemniku, należy bardzo ostrożnie usunąć rośliny, starając się zachować nienaruszoną glinianą kulę na korzeniach. Dolicho sadzi się w przygotowanych dołach. W tym przypadku szyja korzeniowa nie jest zakopywana, pozostawiając ją równo z powierzchnią gleby. Po posadzeniu roślinę obficie podlewa się, a strefę korzeniową ściółkuje się wiórami torfowymi lub trocinami. Dzięki temu dobrze zatrzymuje wilgoć w glebie i zapobiega rozwojowi chwastów.
Pielęgnacja bzów pnących po posadzeniu
Po posadzeniu bzu pnącego należy podlewać codziennie, aż roślina zapuści korzenie w nowym miejscu. Dolichos uwielbia dobrze nawilżoną glebę, dlatego w czasie upałów podlewa się go codziennie, a w ekstremalnych upałach - dwa razy, rano i wieczorem. W chłodniejszych porach roku podlewanie można ograniczyć do 2-3 razy w tygodniu. Dolichos, jak wszystkie rośliny strączkowe, uwielbia gleby oddychające, dlatego strefę korzeniową należy oczyścić z chwastów, poluzować i ściółkować.
W roku sadzenia nie ma potrzeby dokarmiania dolichosów. W przypadku dojrzałych krzewów zwykle stosuje się kilka rodzajów nawozów w sezonie. Wczesną wiosną roślinę pobudza się do wzrostu i zdobywania zielonej masy nawozami zawierającymi azot, w okresie kwitnienia krzewy zasila się związkami potasu, a jesienią dodaje się superfosfat.
Aby zachować dekoracyjny wygląd i zwiększyć krzaczastość, pnącą się winoroślą bzu okresowo przycina się, stymulując wzrost pędów bocznych.
Choroby i szkodniki
Dolichos rzadko choruje. Zmiany w wyglądzie liści roślin zwykle wiążą się z nieprawidłowościami w pielęgnacji, np. brak potasu w glebie powoduje żółknięcie liści platyny. Niedobór tego pierwiastka można zrekompensować za pomocą popiołu drzewnego, który jest rozproszony w strefie korzeniowej lub podany do podlewania.
Szkodniki owadzie praktycznie nie atakują fasoli hiacyntowej. Jeśli na liściach pojawią się mszyce lub gąsienice, rośliny można leczyć środkami owadobójczymi. Jednak takie przypadki są rzadkie.
Zastosowanie w projektowaniu krajobrazu
W projektowaniu krajobrazu dolichos jest najczęściej używany jako roślina oplatająca, sadzona obok konstrukcji ogrodowych. Kręcony liliowy służy do ozdabiania ogrodzeń, altanek i konstrukcji łukowych. Dolichos są często wykorzystywane do pionowego ogrodnictwa balkonów i tarasów.
W regionach południowych, gdzie ozdobny bz pnący uprawiany jest jako bylina, często wykorzystuje się go do dekoracji fasad dużych budynków.
Zastosowanie fasoli hiacyntowej w kuchni
Oprócz dekoracji ogrodu dolichos można również uprawiać w celu produkcji fasoli. Owoce bzu pnącego wyrwane ze strąków i dojrzewające w miejscu kwiatów są całkiem jadalne. Smakują jak fasolka szparagowa, ale są bardziej miękkie. Fasolkę hiacyntu można dodawać do zup, stosować jako dodatek do dań mięsnych, dobrze smakuje w połączeniu z ryżem i innymi warzywami. Fasolę Dolichos najlepiej przechowywać zamrożoną.
Wniosek
Liliowiec pnący to wspaniała roślina, którą można wykorzystać do dekoracji działki ogrodowej i do zbioru. Dolichos jest łatwy w pielęgnacji i bezpretensjonalny, z jego uprawą poradzi sobie każdy ogrodnik. Niestety, ze względu na zimny klimat, nie będzie możliwe uprawianie tej rośliny przez cały rok, jednak nawet przy zastosowaniu rocznego programu sadzenia roślina może urosnąć do znacznych rozmiarów i poradzi sobie z zadaniem dekoracji ogrodu.